近日，亚洲首富李嘉诚先生披露了他的养生秘诀：每天晚饭喝一小杯原汁葡萄酒。

一杯好的葡萄酒，可以让医生的收入减少。

研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天喝200毫升红酒，并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。

结果发现，吸烟6小时后喝杯红酒，人体血液内羟基芘会经尿液大量排出，如果不喝红酒，羟基芘排出很少。

调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的致癌物质多环芳香烃，在喝红酒后会显著降低，特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。

专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。

另外，葡萄虽然很甜，但它的热量和脂肪含量很低，中老年人喝红酒，可以帮助人体净化器官、软化血管。喝红酒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。