酒庄介绍

成立于1980年的马丁堡酒庄是一个标志性的，开创性的马丁堡葡萄酒生产商，致力于生产完美的黑比诺葡萄酒。

作为第一个在这个著名的地区种植黑比诺葡萄的酒庄，至今它仍是该地区最古老的葡萄树的家园。专业的酿酒技术、对土地保护的执着，以及与子孙后代分享葡萄酒知识的传承，为马丁堡酒庄赢得了卓越的声誉。

选址并非偶然。为了酿造最高品质的黑比诺，马丁堡酒庄的创始人进行了一项DSIR调查，揭示了新西兰最接近勃艮第的气候，黑比诺的诞生地。调查确定的最佳位置是在一个小的雨影集中在马丁堡小镇。

马丁堡酒庄是低收割和手工养护，每年产量约300吨的水果，专门种植在马丁堡地区，使用生物农业方法。这种方法促进健康的土壤，从而产生健康的藤蔓，更具有抗病虫害的能力。

马丁堡酒庄已经在马丁堡产区酿制葡萄酒超过20年。我们的家对我们来说很重要，我们认为自己的角色是这个世界的守护者。此外，马丁堡酒庄是新西兰可持续葡萄种植计划的领导者。

新西兰可持续葡萄种植协会成立于1997年，旨在帮助业界提升其在环境、社会和经济可持续问题上的表现。今天，新西兰可持续葡萄种植协会为葡萄园和酿酒厂制定了有助于保护环境和提高葡萄酒质量的标准。该协会还就我们行业的演变和影响与公众进行沟通。