自酿葡萄酒的保存方法是怎么样的呢?每一次自己酿造葡萄酒的时候,我们都是在自酿葡萄酒发酵彻底结束后,成酒装瓶,将酒瓶放入纸箱内等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!
自酿葡萄酒发酵彻底结束后,成酒装瓶,将酒瓶放入纸箱内。当然如果冰箱装的下就省事啦,不过北方冬季可是个天然大冰箱。
1、工具/原料
棉被,纸箱
2、步骤/方法
1、秋季~上冻前:放置在北凉台;
2、上冻后~开春前:放置在南阳台,并加盖棉被;
3、开春后~夏季前:放置在北凉台;
4、整个夏天:放置在室内阴面房间。 随着时间的延长,酒瓶底会出现沉淀的酒石,在气温转暖前应全部倒瓶,对每一瓶将品尝的酒进行再次倒瓶后放在室内。
3、注意事项
保存原则:放置在阴凉避光处。冬季北方室内有暖气因此放在室外阳台上,温度低---以不冻为底线,夏季阳台日照强温度高,放在室内相对阴凉处。
其实以上都是关于葡萄酒如何更好的储藏,大家可以根据上面的讲解去一一兑现出来等等,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!