悦己者酒庄TheHedonist

作者:阿斌 时间:2023-02-13 阅读:634

悦己者酒庄葡萄园位于麦克拉伦谷的威龙加(Willunga)山麓。田园诗般的圣文森特海湾(St Vincent’s Gulf lies)位于西面5公里处。土壤是粘土上的肥沃壤土,下面有几块石灰石。葡萄酒是使用经过认证的生物动力和有机葡萄园和酿酒实践酿造的。


悦己者酒庄 The Hedonist


酿酒团队


这是一个充满活力的三人组——酿酒团队由拥有36款葡萄酒的资深酿酒师Walter Clappis、女儿 Kimberly 和她的搭档 James Cooter 组成。华特(Walter)的经验和智慧,加上新一代的精力和热情,在酒庄创造了完美的平衡。所有的葡萄酒都体现了与酿酒师和他们的哲学相一致的纯粹性。


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