法国西南部美丽岛、瓦尔产区的地区餐酒简介

作者:前沿葡萄酒 时间:2022-08-27 阅读:682

美丽岛(îLE DE BEAUTÉ)主要的葡萄品种有:尼路奇欧、卡本内-苏维浓、黑皮诺白酒:维门替诺、蜜思嘉。红葡萄酒有香草味。白葡萄酒清淡,有果香。玫瑰红酒有药草味。


法国西南部美丽岛、瓦尔产区的地区餐酒简介


由于科西嘉岛对于AC级法定产区的规定相当宽松,因此岛上的地区餐酒并不多。不过,岛上仍有一些新开发、品质不错的葡萄酒,包括尚在试验阶段但极具潜力的黑皮诺葡萄酒。虽然黑皮诺已成功引进本酒区,但是区内仍有太多本地及意大利品种的葡萄,以至于美丽岛地区餐酒中的红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒的品质无法很快地全面提升。


法国西南部美丽岛、瓦尔产区的地区餐酒简介


瓦尔(VAR)酒区东起于圣拉斐尔(St Raphael),西至邦多勒镇,北邻普罗旺斯阿尔卑斯山省及圣克华湖(Lac St Croix)。主要以玫瑰红葡萄酒为大宗,最原始是以“放血(saignee)”方式酿造,从浅红色的“灰酒”(Vin gris)到暗珊瑚红皆有。本区白葡萄酒品质不佳,白葡萄酒与玫瑰红葡萄酒都不甜。


法国西南部美丽岛、瓦尔产区的地区餐酒简介


不过主要以格那希、慕维得尔、卡本内苏维浓及希哈酿成的红葡萄酒口感柔和,有果味,带有辛香味,品质不错。境内的维东丘(Coteaux de Verdon)地区餐酒产区内,有酒商路易·拉图在此酿造黑皮诺红葡萄酒,以便与阿德什的霞多丽白葡萄酒搭配。尼可拉斯-替艾斯(Nicolas Thiais)这款散发果香的清淡红葡萄酒,拥有本酒区餐酒的典型特质。感谢关注前沿葡萄酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。


法国西南部美丽岛、瓦尔产区的地区餐酒简介


—————END—————


上一篇:卢瓦尔河流域布尔格伊、夏托美雍和修维尼产区的葡萄酒简介

下一篇:勃艮第梧玖庄园和梧玖(CLOS DE VOUGEOT AND VOUGEOT)产区简介

猜你喜欢

过年请亲朋好友喝葡萄酒需要注意些什么?

过年请亲朋好友喝葡萄酒需要注意些什么?

2022-10-01 575
香槟和起泡酒的区别有多少人不知道呢?

香槟和起泡酒的区别有多少人不知道呢?

2022-10-11 488
葡萄酒中的“奶油”是什么意思?

葡萄酒中的“奶油”是什么意思?

2023-01-31 725
中国消费者仍偏爱橡木塞,螺旋塞该何去何从?

中国消费者仍偏爱橡木塞,螺旋塞该何去何从?

2022-08-24 642
嘉科萨酒庄BrunoGiacosa

嘉科萨酒庄BrunoGiacosa

2023-01-26 664
90后葡萄酒消费群体画像:青睐甜型酒,固定饮用习惯有待养成

90后葡萄酒消费群体画像:青睐甜型酒,固定饮用习惯有待养成

2022-08-30 191
一桶酱油卖娃80块?妈妈怒找超市理论,看完监控后,妈妈羞愧难当

一桶酱油卖娃80块?妈妈怒找超市理论,看完监控后,妈妈羞愧难当

2023-01-13 827
春季饮酒的“三宜三忌”

春季饮酒的“三宜三忌”

2023-01-15 563
关注丨那些酒庄不敢告诉你的葡萄园真相!

关注丨那些酒庄不敢告诉你的葡萄园真相!

2022-08-25 392
酒—灵魂的最佳伴侣(酒是灵魂的伴侣)

酒—灵魂的最佳伴侣(酒是灵魂的伴侣)

2023-01-28 900

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365