葡萄酒知识丨如何辨别假红酒(如何辨别葡萄酒好不好)

作者:我心思慕尔 时间:2023-02-09 阅读:481


在网上买红酒的时候最害怕遇到什么?假酒!这些低劣的假酒味道不堪,价格昂贵,完全是在消耗消费者的耐心与信任。


假红酒是什么样子的呢?一起来了解一下。


葡萄酒知识丨如何辨别假红酒


1. 三精一水型假酒,惊!你喝的都是酒精!


三精指的是香精、糖精以及酒精,一水就是很容易理解了!三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兑的葡萄酒,这种酒最大的特征就是毫无层次感,单宁寡淡无味,当中还夹带着一丝丝甜感。


不过目前很少在市场上出现,在一些偏远地区偶有出现。


2. 以次充好型假酒,挂羊皮卖狗肉


如果你有喝过红酒,想必拉菲、白马、奔富这些耳熟能详的葡萄酒品牌你一定不陌生。“以次充好”指的就是不良分子投机取巧,把一些劣质的葡萄酒贴上知名葡萄酒品牌来进行销售,挂羊皮卖狗肉!


这些劣质假酒与正牌酒对比,无论是从酒体、单宁又或者是果香味上都相差甚远。虽然这种属于假酒,但从本质上来讲,还属于葡萄酒,是用 100% 的葡萄或葡萄汁酿造而成的。


目前市场出现最多的假酒类型就是此型假酒,此类假酒辨别难度较高,所以中招的人数较多。


3. 傍大牌型假酒,乱认亲戚


傍大牌型是指模仿知名酒庄的名字,乱认亲戚。如“拉菲**园”、“**康帝”等等,此类假酒通常在国外没有酒庄,多是编纂出来的冒牌酒。


“傍大牌”型假酒来源不明,酒质较差,香气寡淡,甚至还夹带着烂蔬菜和臭鸡蛋等奇葩的味道。“傍大牌”型假酒在市面上出现率极高,中招的消费者也不在少数。


读到这里,相信你对假酒已经有了足够的了解,以后在选购红酒时千万要小心哦。


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