米奇、高飞、小熊维尼，这些耳熟能详的经典动画角色都属于迪士尼王国，而今天将为大家介绍的银朵酒园（Silverado Vineyards），便是由迪士尼家族成员米勒夫妇（Ron Miller&Diane Disney）所拥有的。

银朵酒园坐落在美国加州纳帕谷葡萄酒产区的一座岩石峰上，透气锁水的岩石可以调节气温和光照，适合葡萄生长，使果实更加甜美。银朵酒园拥有6个葡萄园，每个葡萄园都拥有各自独特的风味特征和个性，独特优雅。其赤霞珠葡萄酒在1992年的《葡萄酒观察家》全世界100款顶级葡萄酒中排第三名。著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾多次给予银朵酒园旗舰酒款独奏（solo）94分以上高分，杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）更是在著作《世界葡萄酒地图》中强力推荐。

2011年份的卡本尼苏维翁（Silverado Vineyards Cabernet Sauvignon 2011）散发着浓郁黑樱桃香气，入口则带有成熟李子和些许甘草的味道。口感丝滑，结构平衡。该酒款曾在2016、2017年获得《品醇客》世界葡萄酒大赛铜奖和银奖。旧金山年度葡萄酒大赛中还授予2012年份该酒款双金奖。

Silverado Vineyards Cabernet Sauvignon 2011

银朵酒园的莎当妮酿造的酒则带着苹果、梨子及香料的香气。这款2013年份的莎当妮（Silverado Vineyards Chardonnay 2013）主要以清爽可口的苹果、梨、柠檬、蜂蜜香气为主，伴随着丝丝火石香气，部分酒液在橡木桶经过短时间发酵产生的榛果香气使酒体更加丰富。纯净的果味和独特的矿物质风格可搭配海鲜、粤菜等清单菜肴。99年款的莎当妮葡萄酒还曾得到罗伯特·帕克《葡萄酒购买指南》的“杰出奖”（OUTSTANDING）。

Silverado Vineyards Chardonnay 2013