酒标就像一个人的五官容貌，是我们认识一个人的第一印象，第一印象往往影响到之后的许多感觉，甚至决定情感。酒标也是如此，影响着下一秒的购买欲望以及接下来的品尝。

到了卖场或是葡萄酒专卖店，面对众多的陌生葡萄酒，常常不知从何下手购买。即使有想喝的产区、葡萄品种或是年份，但探索的愿望总是悄悄占据脑髓，当陈列架上有十款、二十款以上未知的酒款，双手便会不自觉地，不受意识控制的拿起来放进购物篮，可是，究竟拿哪一瓶才不会喝到地雷酒（花了钱买到自己完全不喜欢的酒，或是价格与品质呈现可怕反比的葡萄酒，感觉就像是踩到埋在丛林里的地雷，心有不甘却也被炸的粉身粹骨）？

很简单，就像第一次与人见面，总会觉得顺眼或不顺眼。酒标也是一样，先拿顺眼的大致错不了。顺不顺眼的因素有很多，例如色彩学、构图结构、比例、字体的位置大小字形等。就像一件艺术品或是绘画，当你参观毕卡索的画展和塞尚的画展之后，感受会完全不一样。达利或是梵谷，不论色彩、构图比例、笔触等等都大相径庭，以上种种同时也反映画家本身不同的个性和思维，最后成为画家本身的风格。

酒标或多或少也有这样的暗示藏在里面，酒标的风格似乎也能反映庄主或是酿酒师的个性，并且让这一瓶葡萄酒的个性表现出来。毕竟世界上有太多葡萄酒产区，每个产区里还有为数众多的酒庄（无论有没有名气），甚至每个年份也不尽相同。这瓶酒可能是如此陌生、少见的品种、新成立的产区，每年接继上架的新年份.....即便是品酒阅历丰富的专家也无法百分之百拍胸脯保证这瓶你喝了一定喜欢，这个时候已经无关葡萄酒知识，运气好坏或多或少参杂其中，自己的美感直觉似乎也在冥冥之中被酒神偷偷附身。如果以理解逻辑来想，也能站得住脚。因为如果连瓶身酒标都非常在乎的酒庄，会能不在乎瓶子里的葡萄酒吗？我想很难。

不过成名已久的酒庄不太适用于酒标学，因为这时酒标已经是长年下来积累的象征或品牌，与视觉学没有太大的关系。像是CHATEAU LATOUR,酒标上的堡垒，刚正、严肃、雄壮，堡顶的狮子似乎带点不可侵犯，巍然竖立在GIGONDE河左岸两百年，字体也用得大气，一切的风格似乎一直贯彻直到酒中，即便三十年后仍然能感受当初的磅礴气势。

CHATEAU LAFITE密麻如细刻铜版画，内敛似乎神秘，就像你很难细数酒标上到底有多少人在树林，毫不起眼又古老繁琐的酒标暗示了紧致严肃的酒体，字体比起CHATEAU LATOUR 显然要小得许多，甚至快到不起眼的状态，然后低调得放在下方。最不低调的大概只剩价格。

CHATEAU COS D'ESTOURNEL隔着小溪坐落在北方的小山丘上与CHATEAU LAFITE遥遥相望，空前绝后的东方异国城堡设计以及装饰，竟也离奇在酒中时常散发出东方香料气息。忽大忽小的字体显然暗示着来自外国的异乡人。

在紧邻CHATEAU LATOUR南边一些的CHATEAU LAS CASES虽然没有像CHATEAU LATOUR 那样难于亲近，却也如著名的石切拱门般带点方正木讷，没有十年以上的等待，最好不要轻易尝试。酒标出现狮子的好像都不会给人太轻松，即便字体用了比较轻松优雅的书写体。

至于CHATEAU MOUTON,除了酒庄 本身花了118年晋级的传奇故事让人津津乐道之外，还有从1945年开始每年聘请一位艺术家帮酒庄设计酒标，所以每年不同，因此酒的风格很难从酒标中探寻，不过如果酒标的大小来看（几乎占满整个瓶身），代表有着强烈的野心似乎也有着比较丰满肥美的热情。

CHATEAU MARGAUX 入口的整齐白桦木和方正的城堡像是深居简出的豪门贵妇，虽然在70年代有段时间适逢低潮，但是酒中仍然散发出奢华的贵气，同时也反映在价格上。（字群排成较为亲切的椭圆形，在颜色上却是深金色，一样贵气逼人）。