洛本Lowburn(洛本天津仁波切)

作者:阿斌 时间:2023-02-09 阅读:659

洛本是奥塔哥中部邓斯坦湖岸边的一个小地区。到目前为止,种植最多的葡萄品种是黑皮诺,但也种植了霞多丽、雷司令和灰皮诺。它不是官方的名称,但会出现在一些单葡萄园的葡萄酒的标签上,或作为葡萄园或酿酒厂的位置。


洛本 Lowburn


历史


该地区的历史可以追溯到19世纪60年代的奥塔哥淘金热,当时移民们涌入中部奥塔哥的山脉和河流,寻找财富。洛本是一个重要的渡口,矿工们在本迪戈和克伦威尔之间穿梭。现在,它是一个重要的葡萄酒生产地点,生产丰富的,水果驱动的黑皮诺红葡萄酒。


地理


洛本位于湖的西南岸,在克伦威尔和葡萄酒产区班诺克本以北几英里处。该地区的葡萄园一直延伸到比萨山脉的东部斜坡,并环绕着Sugarloaf山的边缘。Sugarloaf山是一个巨大的平顶平台,坐落在高高的湖面上。


风土


邓斯坦湖在克伦威尔盆地的风土中扮演着核心角色。克伦威尔盆地是洛本、比萨、班诺克本、诺斯本和本迪戈等葡萄酒产区的统称。但情况并非总是如此,上世纪90年代,亚历山德拉附近的克莱德大坝(Clyde Dam)的建设淹没了克伦威尔盆地的克鲁萨河(Clutha River),形成了一个巨大的水体。洛本的低地大部分都被湖水淹没了,葡萄园也被移到了更高的地方。


洛本的气候和克伦威尔盆地的其他地方一样干燥温暖。炎热的白天之后是寒冷的夜晚,延长了葡萄的生长季节,促进了丰富的水果风味和酸度的发展。降雨量少,通过使用来自邓斯坦湖的灌溉,种植者可以很好地控制葡萄园。通过限制水分,他们可以降低活力,鼓励生产小的,高风味的葡萄。


砾石片岩土壤为葡萄园提供了一个肥沃的,迅速排水的基地,通常坐落在陡峭的向阳的山坡上。这些土壤对葡萄树造成的压力非常有利于优质的葡萄栽培和优质葡萄酒的生产。受到压力的葡萄藤将把精力集中在生产高品质的葡萄上,而不是多叶的叶子上,并将长出深入的根系,以获取地下更深的水。


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