随着人们对生活品味要求的逐步提高，葡萄酒越发成为一种生活态度的象征。一瓶优质葡萄酒的背后，浓缩了太多繁琐而精致的生产程序，好酒总是值得人们细细品味，但是有时候，一瓶葡萄酒开瓶后，往往需要放置几天才能喝完，那么如何存放才能不辜负了一瓶好酒呢。

今天就来给大家传授喝不完的葡萄酒存放tips，大家接招吧~

葡萄酒最怕的是两样东西，一是氧化，二是温度不恒定。少量的氧气能唤醒沉睡的葡萄酒，释放出美妙的香气，减少使人不愉悦的苦涩味。但是，过量的氧气却会使葡萄酒的风味在短时间里散失殆尽，葡萄酒会逐渐地变成葡萄醋哦。因此，葡萄酒开瓶后要注意以下几个储藏小技巧，赶快拿起小本本mark起来！

1

酒塞盖严密

如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒，建议在喝之前先把酒放到冰箱里冷藏2到3小时，或者放在家里比较通风、凉爽的地方。在倒酒时，仅将要喝的份量倒在醒酒器里，之后要立刻把酒塞盖上。

2

使用葡萄酒保鲜器

可以在家提前准备可以重复利用的特殊酒塞，当葡萄酒的原酒塞已经损坏时，就可以用特殊酒塞来专门隔绝氧气。

3

远离光热

不管酒是否已经开瓶，都应该放置在远离光源的地方，避免葡萄酒因过热而使得其风味改变。

4

竖直存放

已开瓶的葡萄酒应该避免水平存放，而且不要过多地移动，这样能减少葡萄酒与空气接触。

5

大瓶换小瓶

将已开瓶的大瓶葡萄酒分装到小瓶中存放，可以减少葡萄酒与酒塞之间的空间。所以记得不要随便丢弃精致小巧的酒瓶哦，可以用来存放喝不完的酒。

以上的葡萄酒存放tips大家都记下了吗，不过这些小窍门只能让开瓶后的葡萄酒保存3到5天，所以为了不影响酒的口感，还是建议尽快喝完哦，叫上好朋友一起来分享~

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