赫杜酒庄位于法国波尔多上梅多克地区，属于梅多克中级酒庄。

历史

19世纪末的根瘤蚜危机对法国葡萄园造成了很大的破坏； 14 至 18 年的战争，有时是继承期间的分裂，往往导致葡萄文化的放弃，看到某些小型葡萄酒庄园的消失。

Lamarque 的 Château Retou-Rosset 和 Cussac Fort Médoc 的 Château Salva de Camino 就是这种情况，它们都被归类为中级庄，但也属于小酒庄 Château Moulina。 直到 1950 年代，被 Kopp 家族收购，这些酒庄才重生

经过极大的耐心，葡萄园逐渐重建。该酒庄仍由 Kopp 家族经营； 女儿和女婿。

葡萄园

如今，Chateau du Retout拥有34公顷的AOC上梅多克和1.5公顷的白葡萄品种。

红葡萄品种

葡萄园大部分位于一个斜坡上。在它的中心，一座13世纪的风车矗立在17米高的山顶上。

两个主要的地质组合构成了葡萄园:山顶底部的砾石粘土和顶部的深加龙砾石。

葡萄园的平均树龄为30年，50年代末种植的地块仍然存在。

葡萄园的葡萄品种包括:

68.5%赤霞珠，

24.5%的梅洛葡萄。

7%的小维多（ Petit Verdot）。

白葡萄品种

几年来，酒庄一直想开始生产白葡萄酒。酒庄在梅多克的中心迎接了这个挑战，这里是红葡萄酒的风土，让你发现新的质地，新的香气。

为此，我们选择了位于 Lamarque 镇的一块土地，位于一个名为 Le Retout 的地方。 1970 年种植了 Merlot noir，2009 年种植了 1.5 公顷的原葡萄品种，这些葡萄品种在该地区不为人知，有时来自非常遥远的葡萄酒产区。

灰长相思(Sauvignon Gris)是该地区唯一种植的葡萄酒，如今很少用于波尔多白葡萄酒。

萨瓦涅(Savagnin)是汝拉(Jura)黄葡萄酒的葡萄品种，可以在不氧化的情况下酿造出优秀的传统白葡萄酒。

大满胜葡萄(Gros Manseng)是热尔省和比利牛斯山脉的一种葡萄品种，主要用于制作干燥或柔软的瑞朗松(Jurancon)。

最后，白梦杜斯(Mondeuse Blanche)是这四种葡萄品种中最稀有的一种，只存在于萨瓦(Savoie)的4公顷土地上，它碰巧是著名的西拉的“母亲”。

葡萄酒

梅多克葡萄品种和土壤提供了极好的、浓密的深色，从深石榴石到紫色红宝石，逐渐演变成带有橙色反射的瓷砖色调。浓郁的黑色水果、黑醋栗和黑莓的香气。对于陈年葡萄酒来说，香气中有一种辛辣的味道:甘草、皮革和棉花糖混合着香草和木材的香味。和谐、优雅、天鹅绒般柔滑，单宁圆润，从头到尾一直呈现。 葡萄酒以其浓郁的香气和持久的香气而迷人。