酒庄介绍

佳卡兹酒庄到美国的长途跋涉始于1907年，当时Giovanni和Teresa Jacuzzi的二儿子Valeriano和三儿子Francesco Jacuzzi移民到华盛顿，在铁路上工作。

温暖的气候在召唤着它们，他们最终来到了南加州。几年后，他们和其他四个兄弟一起，最终都去了航空业工作。很快他们就会创造美国历史。

1911年，他们的父亲Giovanni加入了他们，Giovanni是一名熟练的木工和葡萄园农场主。两个星期的时间足以让他相信他的儿子们再也不会回去了。随后，他和Valeriano回到意大利，与家人团聚。

第一次世界大战爆发，行程被推迟到战争结束。在这段时间里，Valeriano遇见了Giuseppina，并坠入爱河，结了婚，生了第一个孩子。Valeriano的新家庭、父母和其他兄弟姐妹于1920年离开意大利。

1921年初，他们到达后不久，Valeriano就开始和他的兄弟们一起在他们的佳卡兹兄弟工厂工作。佳卡兹的第一架封闭式单翼飞机在莫德斯托上空坠毁，造成几人死亡，其中包括Valeriano的弟弟Giocondo。这时，Giovanni要求他的儿子们停止制造飞机。Valeriano举家迁往北加州，并在康特拉科斯塔县购买了一个161英亩的农场。

在经济萧条时期，Valeriano在年龄较大的孩子们的帮助下，在部分露天农田里种植了葡萄。1936年，他申请了生产供家庭消费的葡萄酒的许可证。当时他被限制为生产200加仑(约84箱)。该葡萄园种植仙粉黛、佳丽酿和慕合怀特，他的葡萄售价为每吨30至35美元。

1937年，Valeriano和他的兄弟们回到位于加州伯克利的佳卡兹兄弟公司工作，在那里他们生产水井泵，并最终生产了以他们名字命名的浴缸和水疗中心。

Fred Cline在2007年开设了佳卡兹酒庄，以纪念他敬爱的祖父Valeriano Jacuzzi。在Fred十几岁的时候，Valeriano教他如何从土壤中提取魔法。佳卡兹酒庄和The Olive Press的建筑是向佳卡兹家族在意大利卡萨尔萨的住宅致敬。