托斯卡纳（Tuscan）在意大利中部，不仅是文艺复兴的圣地，也是意大利最重要的产酒区。这里出产的基安帝葡萄酒（Chianti）物美价廉，是意大利知名度最高的葡萄酒之一，它也就是意大利五大经典酒款ABBBC中的C。

基安蒂葡萄酒因其产于意大利托斯卡纳中部的基安蒂地区而得名，并拥有数百年的历史；其产地基安蒂地区也是世界上第一片定义为葡萄酒产区的土地。基安蒂葡萄酒是世界上辨识度最高的经典意大利葡萄酒之一，其产区独特的自然环境也造就了基安蒂独特的口感。

基安蒂更像是消费者的日常之爱，可以与朋友家人分享，也可以独自小酌。对于喜爱葡萄酒的人们而言，基安蒂是一种质量的保证，价格亲民但是绝不会让你失望，它以极高的性价比赢得了众多葡萄酒爱好者的一致认可。基安蒂葡萄酒的风格，像极了意大利人的性格，表面随性，不追求奢华，其实极其热爱生活，注重细节和品质。

基安帝葡萄酒必须用基安帝产区的葡萄酿制，意大利法规规定，Chianti DOCG葡萄酒中，桑娇维塞葡萄的含量不能低于70%,与至多30%的其他红葡萄品种，以及至多10%的白葡萄品种进行混酿。但如果要使用品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，则这两种葡萄累计的比例不应超过15%。

基安蒂另外种植的葡萄品种还有卡内奥罗(Canaiolo)、科罗里诺(Colorino)等。现在，也允许加入一些国际品种如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)等。

意大利经典葡萄品种——桑娇维塞（Sangiovese）

桑娇维塞（Sangiovese）是酿造基安帝葡萄酒的主要葡萄品种，被称作“基安帝葡萄酒之魂”。

作为一种品质多变的红葡萄品种，桑娇维塞（Sangiovese）是意大利种植面积最广的葡萄品种。桑娇维塞起名于“sanguis Jovis”，该词在意大利语中是“丘比特之血”的意思，该品种被普遍认为是意大利最古老的一个葡萄品种。

卡内奥罗（Canaiolo）

卡内奥罗（Canaiolo）也称黑卡内奥罗（Canaiolo Nero），是广泛种植于意大利中部的红葡萄品种。卡内奥罗是基安帝葡萄酒的法定酿酒品种之一，它能柔化桑娇维塞的单宁，赋予葡萄酒饱满的酒体和柔软的口感。

与食物的美妙搭配

基安帝葡萄酒是当之无愧的日常佐餐好伴侣，它酸度较高，单宁厚实，风味甜美，非常适合与食物搭配。

高酸能够很好地解除食物中的油腻，这点和番茄酱很类似；而厚实的单宁是橄榄油菜肴和肉类的最佳选择。十分适合与火腿、牛肉、意大利面、披萨和奶酪等搭配。

走亲访友送好礼，在此为大家推荐我们这款获得86分，历年销量第一，价格美丽的基安蒂干红葡萄酒（Chianti DOCG）