洋酒|金酒的花式喝法,没有想到这花招这么多?

作者:酒神号 时间:2023-02-05 阅读:422

洋酒大部分都是进口的酒,很多的人都不怎么喜欢洋酒的口感,大部分的洋酒都是偏烈性的为主,但是小编因为品尝的洋酒种类比较多,多而不精,但是对于个人的口感而言,小编更喜欢金酒的搭配,每一种搭配出来的独特味道都让我难以忘怀,今天,咱们来讨论下这种洋酒分别的搭配,又会擦出什么样的火花呢?


洋酒|金酒的花式喝法,没有想到这花招这么多?



金酒在香港广东等地被称为毡酒,又称为琴酒,至于什么意思,小编也不知道。里面含有特别的杜松子味道,所以又称为杜松子酒,生产于英国,是世界第一大类烈酒。


这种酒的气味芳香诱人,无色透明,味道非常清爽,很适合混饮,很多的鸡尾酒的经典款都有金酒为基酒,被称为“鸡尾酒的心脏”,可见金就在鸡尾酒中所占的位置多么重要?


洋酒|金酒的花式喝法,没有想到这花招这么多?



因为金酒口感清香,并且伴随着浓烈的杜松子香味,所以被作为了区域保护特产,只有荷兰和比利时、德国、法国等地的少部分省份允许酿制,所以产量极低。


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这种酒烈性非常,又香又烈的气味很独特,但是又让人无法适应,一时难以接受,但是搭配起来却别出花样:


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金酒搭配汤力水


汤力水很多的人不知道这是什么?其实,汤力水就是一种汽水类的软性气泡饮料,是使用奎宁为主要香料调制而成的,这种汽水带有天然的植物苦涩味道,经常被用来与蒸馏酒调和,所以这种碳酸性质的汤力水搭配金酒的烈性,二者相互作用,稀释了酒的浓度,也丰富了口感。


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金酒搭配汤力水、冰块、柠檬


加入冰块的金酒给酒迅速降温,冰爽喜人,另外,金酒和汤力水以一比三的的比例分别加入杯子中,最后加入一点柠檬片,柠檬片有蛋蛋的香气,味道酸甜,中和了汤力水的苦涩,味道不会浓烈,反而会有一点点的酸甜口感,很舒适,很温柔,特别适合女生引用,并且少量饮用会有点点美容的功效。


但是切记不可贪杯,容易让人兴奋,在闹腾的场合不要饮用,后劲儿非常大。


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作为花式调酒的基酒


花式调酒一般都是颜值界的代表,比如新加坡司令都是以金酒为基酒调制的,是采用柠檬汁少量,白兰地少量,金酒少量,再搭配60毫升的苏打水再摇酒器皿中充分混合,之后加入带有冰块的高脚杯中。


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这款酒特别清爽,就感觉是在烈日阳阳的夏天突然进入带有空调的房间一样,顿时感觉神清气爽,疲劳瞌睡感顿时全无。


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当然,如果喜欢还可以加入雪碧或者是橄榄,甚至是苦艾酒都可以,少量的饮用对于身体具有很好的作用。


洋酒|金酒的花式喝法,没有想到这花招这么多?



金酒,是一种比较百搭的酒,但是不管怎么样搭配都不要忘记弱化金酒本身的烈性,过于烈的口感会让人产生不适感,不容易接受,品酒第一口很重要,第一口如果不太喜欢,那么对于这种酒在潜意识就会对它的各种搭配都会产生抵触的情绪。所以如果是刚接触洋酒的,选择一定要不那么烈的酒,给自己一个缓冲的余地。


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