地中海产区IGPMediterranee

作者:阿斌 时间:2023-02-03 阅读:855

Méditérranée 是一个 IGP 标题,涵盖了在法国东南海岸大面积生产的葡萄酒,大致对应于普罗旺斯葡萄酒产区,但也包括罗纳河谷的一部分。 IGP 与多个 AOC 产区共享其土地,如教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)、邦多尔(Bandol)和普罗旺斯丘(Côtes de Provence)。


地中海产区 IGP Mediterranee


地理


Méditérranée IGP的集水区覆盖了10多个省(包括科西嘉岛的两个省),还覆盖了Isère、卢瓦尔和Rhône的较小部分。葡萄酒种植对法国这一地区的文化和经济至关重要。


风土


这里的风土条件各不相同,但总体上具有阿尔卑斯山脉最南端和温暖、干燥的地中海气候的特征。由于海拔较高,大多数葡萄园都位于高山山麓的丘陵和山谷中,提供了一个很好的成熟的环境,有充足的阳光和寒冷的夜晚。来自北方的西北风和来自南方的海风经常在春秋两季相互碰撞,产生一段时间的强降雨,为葡萄藤在整个生长季节提供充足的水分。


品种


Méditérranée IGP被广泛使用,因为它提供了一个替代的地理指标,没有严格的酿酒要求和该地区的AOC法律规定的葡萄品种选择。也就是说,Méditérranée IGP葡萄酒中有很大一部分是桃红葡萄酒,并且是以典型的Provençal风格酿造的。歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、佳丽酿(Carignan)和神索(Cinsaut)等葡萄品种在红葡萄酒和桃红葡萄酒中占主导地位,而白葡萄酒(只占一小部分产量)通常由维门蒂诺(Vermentino)、维奥尼(Viognier)和麝香(Muscat)酿造。


名称变化


Méditérranée IGP葡萄酒以前被归类为Vin de Pays,但由于其糟糕的消费者形象,自2009年以来,法国葡萄酒已经逐步淘汰了这个类别。它们现在被归类为Indication Géographique Protégée(IGP)。


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