没喝完的红酒放的时间有点长了，
怎么鉴别是否变质了呢？
色泽
红酒浑浊不澄清，酒色黯淡无光
或者红酒表面出现飘雪花的
都是变质红酒。
风味
红酒出现异味，如坏鸡蛋
纸壳发霉、洋葱等刺鼻醋酸味道的
红酒是变质了
口感
红酒口味较之前变酸
或变苦都是变质的红酒。
没喝完的红酒放的时间有点长了，
怎么鉴别是否变质了呢？
红酒浑浊不澄清，酒色黯淡无光
或者红酒表面出现飘雪花的
都是变质红酒。
红酒出现异味，如坏鸡蛋
纸壳发霉、洋葱等刺鼻醋酸味道的
红酒是变质了
红酒口味较之前变酸
或变苦都是变质的红酒。
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