这些葡萄品种，一听名字就让人喜欢

01长相思（Sauvignon Blanc）

每次听到它时，都会让我想起白居易的那 首《长相思》，一个极富诗情画意的名字，多情而又让人牵挂。它是酿制世界上那些香味最独特的干白葡萄酒的唯一葡萄品种，最早广泛种植于法国，后移民新西兰，成为当地最富特色的葡萄品种。

02赛美蓉（Semillon）

由它酿成的葡萄酒如其名一般美妙动人，它就是低调却不平凡的赛美蓉。赛美蓉的故乡是大名鼎鼎的法国波尔多(Bordeaux)，赛美蓉酸度中等，质地圆润，通常带有柠檬、梨、青木瓜、桃子和蜂蜜等香气，由其酿造的葡萄酒可长时间陈年。

03白诗南（Chenin Blanc）

白诗南源自法国卢瓦尔河谷，但却是南非种植最广的葡萄品种。它在南非的种植面积达到19,000公顷，几乎是法国的两倍。白诗南拥有天然的高酸，被认为是最能反映风土的葡萄品种之一。白诗南葡萄酒风格多变，从干型到甜型各具特色，还可酿造活泼的起泡酒；

04琼瑶浆（Gewurztraminer）

琼瑶浆是一个芳香型白品种，有着十分鲜明的品种个性。它的果实表皮呈粉红色，果实含糖量高，可用来酿造香气浓郁的干、半干或半甜型白葡萄酒。典型的琼瑶浆白葡萄酒含有荔枝、桃子、百香果、玫瑰和橙花等甜美的花果芳香，有时还带有生姜、甜胡椒和肉桂等香料的风味，陈年后会发展出迷人的蜂蜜和干果香气，酒体丰满，有着较高的酒精度和较低的酸度。