酒庄介绍
在数百名旅行者、品酒师和葡萄酒行家装点奔狐酒庄的餐桌和品鉴酒吧之前,探索这片土地的是奶牛。
奔狐酒庄是一个多世纪以来的奶牛场,直到1984年第一批葡萄才被种植。奔狐酒庄的创始人Larry和Adele Wildrick在1990年将内战时期的奶牛场改造成了酿酒设施。
1994年,Scott Osborn和他的第一个商业伙伴Andy Hale从Wildrick家族手中买下了这家酒庄。现在,在冰川土壤上拥有50英亩朝东的葡萄园,酒庄生产的葡萄酒种类繁多,产量有限。
从早期开始,Scott就一直与酿酒师Peter Bell密切合作。Peter带来了一种基于科学的,理性主义的酿酒方法。他的团队的目标是在每一种葡萄品种中实现充分的创意表达,给奔狐酒庄提供丰富的美味和清爽的葡萄酒。如果没有葡萄园经理John Kaiser的高超技艺,这是不可能的。自1984年第一批葡萄种植以来,Kaiser就一直在奔狐酒庄的土地上工作。