每年冬天俄罗斯都会有很多冻死人的新闻
以前我不懂
还以为真的那么冷,人都能冻死
后来才知道,冻死的那些,一般都是酒鬼
是喝醉了睡在大街上
才会冻死
战斗民族爱喝酒,这大家都知道
据说没有酒喝的时候
医用酒精兑水也是有的
社交网络上很多网友对战斗民族也充满好奇,各种大开脑洞的测试简直6到飞起。
比如有两个俄罗斯小哥,就试喝了一下中国白酒。
结果就……悲剧了。
他们表示在看到中国白酒的时候觉得就跟水一样,并不认为白酒有多厉害,但在喝了一口之后,感觉就像是吞了一团熊熊燃烧地烈火。
看下图这小哥脸红的,知道白酒的厉害了吧?
对于很多嗜酒的外国人来说,白酒是隐藏的杀手,52度的茅台就曾经生生干倒了久经沙场的美国总统克林顿。
俄罗斯的伏特加,之前我们也说过,是一种非常凶烈的酒,从入口开始就来势汹汹。
而中国的白酒通常入口绵柔,后劲很大。所以即便是嗜酒如命的俄罗斯酒鬼们,可能也hold不住二两烧刀子。
看似平淡无奇的白酒,为什么能吓退战斗民族“酒精沙场”的老手?
这就不得不说一下白酒复杂的制作工艺。
白酒是经过蒸煮、发酵、蒸馏等多道工序,经过陈酿而成的。在酒曲的作用下,发酵的淀粉质,产生了大量的酯类物质,而这些芳香物质使白酒具有各种不同的复合香味。
更重要的是,由于香味物质含量较高,中国白酒的后劲很大。
而伏特加虽然也是蒸馏酒,但是工艺相对简单,而且不需要陈酿,因此味道也没有复杂的层次。
伏特加就是一种开放而直接的酒,像是俄罗斯民族的性格一样,奔放热烈。
虽然伏特加原液虽然酒精度高达90%,但是真正用于饮用的伏特加要用水稀释到40度左右。
在中国,40度那叫低度酒。所以相比之下,伏特加就像是一个单纯的少年,没有经历过人生的曲折。
俄罗斯人虽然爱喝酒,但是习惯了伏特加这种简单的酒,白酒对于他们来说,还是太复杂了。
喝的时候大快朵颐,然后就很可能冻死街头,还是不要轻易尝试的好~
你喜欢白酒还是洋酒呢?
反正,我都喜欢~
更多关于酒的知识,可以关注我们的微信公众号:品鉴电商