Ribera del Jucar是西班牙中部卡斯蒂利亚-拉曼恰（Castilla-La Mancha）的葡萄酒产区。 La Mancha与北部，西部和南部接壤，Manchuela与东部接壤，覆盖了昆卡省的七个直辖市。 像Manchuela一样，它曾经是巨大的拉曼恰（La Mancha）DO区的一部分，但在2003年被授予了自己的原产地名称称号，现在由其自己的监管委员会管理。
品种
红葡萄酒在Ribera del Jucar的生产中占主导地位。 它较凉爽的气候使它比邻居拉曼查（La Mancha）生产的葡萄酒品质更高，这是与较早名称分开的主要原因。 Cencibel（Tempranillo）是这里种植的主要葡萄，产量较轻，意味着该品种具有更优质，更优雅的表现，并带有丰富的水果风味。 Bobal是一种本地品种，也特别适合该地区。 其他著名的红葡萄酒葡萄包括法国进口的赤霞珠，梅洛和西拉，而莫斯卡特（Moscatel）和长相思是主要的白葡萄酒品种。 DO的官方网站上指出，有50％的葡萄树树龄至少为35至40年。
土壤
这个名字的意思是“ Jucar的河岸”，这条河拥抱了该地区的东部边界，尽管Ribera del Jucar区域在海拔750米（2460英尺）的起伏平原上延伸到河岸之外。 在赤土色的土壤中，葡萄藤与橄榄，果园和谷物并排放置。 表土由Jucar的旧河床中的疏松卵石组成。 这些提供了良好的排水性能，这是提高葡萄栽培质量的另一个重要因素。 粘土坐在这些石头下面。
气候
Ribera del Jucar的气候属于过渡性气候，介于伊比利亚中部高原对西部的大陆影响与东部的地中海影响之间。 这里的平均温度在夏天是24°C（75°F），在冬天是5°C（41°F）。 凉爽的夏夜让您可以长时间成熟。 尤卡河（Jucar River）也起着调节作用，使总体状况更加温和。 此功能有助于决定创建一个与拉曼查（La Mancha）分开的DO，这是一个非常热和干旱的地区。
葡萄酒
Ribera del Jucar具有老化分类系统。 带有Crianza名称的葡萄酒在发布前必须陈化两年，并在橡木桶（美国或法国）中保存至少六个月。 Jucar传统葡萄酒（传统Jucar葡萄酒）在橡木桶上放置四个月后装瓶，通常表现出烤香草味。
该地区的大多数葡萄种植者都是合作社成员，不过也有几家私人酿酒厂在经营。Ribera del Jucar葡萄酒的出口正在上升，因为它们的一致性和物有所值的声誉在提高。
