怀来名珠紫晶庄园(怀来紫晶庄园怎么样)

作者:业余品酒师 时间:2023-01-29 阅读:209

怀来名珠 紫晶庄园


紫晶庄园地处河北怀来产区 , 该产区地处河北省西北部 , 属于温带大陆性季风气候 , 四季分明 , 光照充足 , 昼夜温差大 , 年降雨量少 , 冬季寒冷 ,葡萄藤需要特殊保温处理 。 怀来产区是改革开放以来较早的葡萄酒生产基地 , 1976年被定为国家葡萄酒原料基地 。 该产区葡萄品种众多 , 最主要的为赤霞珠 、 梅洛 、 马瑟兰 、 霞多丽等 。 怀来产区葡萄种植面积达27万亩 , 覆盖16个乡及150多个村镇 , 葡萄年产量约16万吨 , 集中了长城 、 中法 、 瑞云 、 紫晶等20多个品牌 , 30多家中外葡萄酒企业 。


怀来名珠 紫晶庄园


紫晶庄园标识的创意来自北斗七星 , 暗合紫薇星和紫晶庄园相互辉映之意 , 寥寥数笔便勾勒出酒庄的深远意境 。 紫晶庄主马树森先生 , 江湖人称“马老爷子” , 可见其在葡萄酒行业的丰富资历和深厚背景 。 马庄主的人生经历充满了传奇色彩 , 青年时期一个人在欧洲打拼 , 经营国际贸易事业 , 凭借其过人的胆识和商业头脑赚到了人生第一桶金 。 在国外辛勤工作数年之后 , 他出于对家乡的热爱 , 毅然放弃生意 , 回到自己深爱的祖国 , 如此一颗赤子之心怎能不令人敬仰 。 机缘巧合之下 , 马先生经人介绍来到河北怀来投资酒庄 。 燕赵之地 , 自古多慷慨悲歌之士 , 马树森先生正是这样一位充满情怀的爱国商人 。 如今 , 紫晶庄园已经是京津冀地区精品酒庄的杰出代表 。 10几年来 , 凭借当地风土气候优势和酿酒师的匠人精神 , 紫晶庄园葡萄酒的品质在马先生的带领下不断提升 。 庄园于2017年被中国酒业协会获准使用酒庄酒认证 ; 同年被权威媒体《法国葡萄酒评论》(RVF)评选为中国年度最佳酒庄 。


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紫晶庄园的风土堪称得天独厚 , 海拔572米 , 年平均降雨量367毫米 , 无霜期189天 , 有效积温1816摄氏度 。 葡萄成熟期的昼夜温差为14度左右 , 昼夜温差有利于葡萄风味物质的凝结 , 直接提升葡萄酒的品质 。 庄园有河流冲击而成的石灰岩和砾石土壤 , 排水透气性良好 , 且富含多样的矿物质 , 各种酿酒葡萄都在这里表现出色 。 紫晶庄园设备先进 , 有德国进口的震动式分拣机 , 确保果实酿造前没有多余杂质 ;有意大利进口的气囊式压榨机 , 能够出产高质量的葡萄汁 ; 有温控不锈钢发酵罐 , 可以让葡萄酒得到完美的发展 ; 有价格不菲的高压清洗机 , 保证发酵罐足够清洁 ; 还有世界顶级的葡萄酒灌装生产线 , 以及最先进的密封灌装技术 。 完善的设备才能酿造出适合久藏的美酒 , 紫晶庄园深谙此道 。


怀来名珠 紫晶庄园


紫晶庄园拥有4000平方米的地下酒窖 , 400多个窖位 , 提供恒温恒湿条件 , 满足葡萄酒的贮藏条件 。目前 , 酒窖内存放法国 、 美国和匈牙利原装橡木桶上千只 。 紫晶庄园作为国内私藏酒窖的引领者和倡导者 , 竭诚为葡萄酒爱好者提供适应葡萄酒产业发展及投资升值的产品及全套服务 。


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2017年8月对紫晶庄园来说 , 是具有重大意义的日子 , 有你更“晶”彩新品上市发布会在京举行 。 紫晶庄园隆重推出“晶”系列葡萄酒 , 共有晶彩 、 晶灵 、 晶典 、 晶藏四大主题十余款产品推出 , 突出了有你更“晶”彩的品牌态度 , 该系类酒款在国内外葡萄酒大赛中更是获奖无数 。 在被誉为酒界“奥斯卡”的2018比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中 , “晶”系列葡萄酒共斩获两金四银六项大奖 。 在刚刚结束的2018宁夏国际葡萄酒大赛中 , 晶典马瑟兰2015 、 晶灵马瑟兰2016和晶彩霞多丽2017三大酒款同时获得评委会金奖 , 再次彰显紫晶庄园的品牌实力 。


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