众所周知，葡萄酒是一种很娇贵的商品，对仓储环境有着非常高的要求。而国内进口商，作为消费者接触进口葡萄酒的桥梁，在仓储物流方面就更不能马虎了。

但让人想不到的是，几年前曾有一个报道称，进口葡萄酒有六成仓储不合格！有的仓库直接用厂房改造；有的酒和汽配、香烟等其他商品一起存放；很多地方连一台空调都没有，仓储环境比葡萄酒本身还要“纯天然”。

在这种地方储存的葡萄酒，你敢喝吗？

今天，就带大家见识见识，真正优秀、专业、严谨的葡萄酒仓储环境应该是怎样的——富隆酒业仓库，位于广州黄埔区，总面积7000多㎡

葡萄酒最重要的储存条件就是：恒温恒湿。温度和湿度的变化，会造成什么影响呢？

葡萄酒如果长期处于温度过高或过低的环境中，风味和口感都会受损，变“薄”、变“淡”，严重的甚至会变质，完全无法再饮用。

如果湿度过高，标签、木塞等可能受潮损坏，甚至发霉；如果湿度太低，木塞可能因为干燥失去弹性，导致酒液加速氧化。

▲富隆酒业/富隆美酒学院

除此之外，避光、通风、防震等，都是葡萄酒专业仓储的必备要素。

富隆酒业仓库，除了满足以上基础条件，其仓库墙体还是采用高于行业标准的15厘米厚的保温抗震设计；不同酒款分区、分类存放，采用智能化控温保湿系统管理。

▲富隆酒业/富隆美酒学院

从葡萄酒入仓卸货，到出库包装，富隆酒业物流中心的工作流程严谨高效，有着极高的专业要求。

为确保酒品完美出库，富隆酒业拥有一套标准化的检验及包装流程。工作人员会开箱逐一检查，是否漏液、破损；贴上中文背标和富隆防伪颈标后，包装、封箱，最后出库。

▲富隆酒业/富隆美酒学院

为确保出库后的物流运输质量，针对高温天气和对气温高度敏感的酒款，我们会在箱内放置冰袋；

对于网购酒款，我们的包装材料采用高密度防震泡沫，并使用多层加厚牛皮纸箱发货；

遇到一次性大批量出货，我们会采用高级保温铝膜、工业保鲜膜和泡沫纸等三层保护膜包装，起到避震、防潮、恒温的作用。

▲富隆酒业/富隆美酒学院

针对现在疫情特殊时期，富隆酒业物流中心严格做好各项防控措施，以确保酒品货物的安全。

▲富隆酒业/富隆美酒学院

个人防护方面，工作人员每天上岗必须做好消毒清洁、测量体温、佩戴口罩；

仓库和货品方面，我们和国际认证专业消杀公司合作，定期对物流中心内外场所、设施、车辆、货物等进行全方位的深度消杀工作，力求让客户和广大消费者放心、安心。

一瓶葡萄酒，从酒庄出发，最后到消费者手上，这个过程是漫长而复杂的。只有每个环节的物流和仓储都做到位，才能保证消费者到手葡萄酒的品质。进口商作为链条的一环，自然责无旁贷。

诚然，专业仓库的仓储成本比普通仓库更高，费用或许会多出数倍，但随着国内葡萄酒市场日益成熟，消费者对于酒质的要求也只会越来越严格，只有高标准的仓储条件，才能满足消费者的期待。

论专业，富隆酒业是认真的！

▲富隆酒业/富隆美酒学院

本文由富隆酒业美酒学院编辑

富隆酒业，胜在专业！