酒庄介绍

我们现在的酒庄和它的24英亩葡萄园是原始的Rancho Caymus在1836年授予George Yount土地的一部分，George Yount是该地区的第一位欧美拓荒者。

多年来，这处地块易手，直到1978年被James和Barbara Allen买下。第二年，二人在红杉树下一个有百年历史的谷仓里开了一家酒庄，红杉树酒庄就这样诞生了。

我们24英亩的红杉树酒庄和50英亩的Tonella葡萄园都位于拉瑟福德，那里极佳的气候和砾石壤土赋予波尔多葡萄品种独特的风味。

我们的葡萄酒由经验丰富的酿酒师Molly Hill精心策划，自2003年以来，她一直是红杉树酒庄的酿酒师。在她尊重我们的传统和未来农场的愿景的指导下，我们遵循可持续的农业实践，对葡萄园进行最小的干预，并在酒窖中进行温和的酿酒。

我们拥有近100英亩的葡萄园，总共与9个不同的葡萄品种合作。拉瑟福德炎热的白天和凉爽的夜晚特别适合种植赤霞珠。这就是为什么赤霞珠是我们的冠军葡萄品种，我们的世界级储备和单一葡萄园的赤霞珠葡萄酒受到高度评价。

我们的赤霞珠工艺的顶峰是Cambium，这是我们的旗舰赤霞珠红葡萄酒。每一年，Cambium都是由酒窖中最好的葡萄酒精心酿制而成，代表着我们酿酒的最佳成果。