最后的晚餐
五百年是多久?
太久了。
五百年前的煤山上还没长出一棵歪脖子树,五百年前的麦哲伦才开始他的航行,五百年前那个人的桌上还有一杯葡萄酒。
蒙娜丽莎
达芬奇逝世于1519年5月2日。
留给艺术的,是著名的《最后的晚餐》、《蒙娜丽莎》和《维特鲁威人》。
留给历史的,是一个涉及素描、绘画、雕塑、建筑、科学、音乐、数学、工程、文学、解剖学、地质学、天文学、植物学、古生物学和制图学等领域的天才。
留给孩子的是一篇画鸡蛋的小学课文。
留给自己的,是一片葡萄园。
留给你的,是跨越了五百年时光的酿酒方法与葡萄酒。
很少有人知道,达芬奇出生于酿酒家庭。葡萄酒一直是他一生中重要的一部分。
达芬奇逝世留下的唯一遗产就是他在米兰的葡萄园。
米兰达芬奇葡萄园
他研究了葡萄树的种植,为葡萄园和地窖提供精确的指示和革命性的建议。
1515年,他给他的农民写了一封信,解释了如何生产一种没有缺陷,简单而巧妙的葡萄酒。
这是酿酒学和农艺学方面的精确建议,涉及葡萄园的种植和酒窖中的葡萄酒酿造。
今天,我们想要重新恢复莱昂纳多达芬奇在酿酒学领域的所有科学研究成果,以创造他的葡萄酒生产方法的现代版本。
在研究莱昂纳多达芬奇的专家的帮助下,我们的酿酒师重建了达芬奇酿酒方法。
我们希望保留它并传承它,我们称之为MetodoLeonardo®。
达芬奇手稿
五百年过去,达芬奇给后人留下了宝贵的酿酒方法和葡萄园。
而我们在这片达芬奇热爱的故土上,留住了五百年前的唇齿间的芳香。
这一轮月曾经照亮达芬奇的画布,也照亮过我们的相册。
这一瓶酒,停留过达芬奇的手边,终究也会陪伴在我们的身边。
对达芬奇来说葡萄酒是一种永恒的激情,于我们,亦是如此。