圣皮埃尔岛酒庄DomaineIsleSaintPierre

作者:阿斌 时间:2023-01-26 阅读:625

圣皮埃尔岛酒庄位于法国普罗旺斯产区。


圣皮埃尔岛酒庄 Domaine Isle Saint Pierre


一个家庭故事


1927年,阿尔勒(Arles):皮埃尔·查桑格(Pierre Chassaing)完成了一项真正的开创性工作,创建了葡萄园和一群羊。


如今,230公顷的葡萄园聚集在圣皮埃尔(Saint Pierre)岛的酒窖周围。这个罗讷( Rhône )岛距离河口15公里,是罗讷河谷最南端的葡萄园。在西北风的吹拂下,由于靠近大海和它在河流上的位置,它受益于温和的热量。


Patrick Henry、Marie-Cécile 和他们的孩子,第三代和第四代葡萄种植者,在利用最新技术进步的同时,按照传统对葡萄园进行了重组和现代化改造。 满足所有条件,以生产具有微妙平衡的葡萄酒。


亨利(Henry)家族和庄园团队学会了与圣皮埃尔(Saint Pierre)岛丰富的生物多样性自然共存,将家族庄园的知识和价值观传承下去。


风土和葡萄园


圣皮埃尔(Saint Pierre)岛的葡萄园坐落在排水良好的深沙土上。岛上的地中海气候因靠近大海、池塘和河流而缓和。至于西北风,它自然地确保了葡萄园的健康状况,并在葡萄园的平衡中发挥着核心作用。


圣皮埃尔岛酒庄 Domaine Isle Saint Pierre


一个培养差异的领域!


圣皮埃尔岛(Domaine Isle Saint Pierre)的岛屿葡萄园因其葡萄品种的多样性而脱颖而出,将经典的普罗旺斯葡萄品种与鲜为人知的葡萄品种相结合。从70年代末开始,Patrick 和 Marie-Cécile Henry 在葡萄园更新期间种植了梅洛和霞多丽,并通过研究建立了一批试验性葡萄品种(Arinarnoa, Egiodola, Perdea, Gewurztraminer, Hegoa…)。令人信服的结果促使家族在80年代至2000年期间继续朝着这个方向发展:Petit Verdot,  Carménère, Muscat petits grains,,Sauvignon, Tannat, Vermentino。


该家族的第四代延续了Colombard, Malbec, Sangiovese的传统,并继续其研究工作,种植抗病品种,以减少投入(Soreli, fleurtai, Merlot Korus, Merlot Kantus, Souvignier gris, Vidoc, Artaban…)。在 Domaine Isle Saint Pierre,我们致力于探索新的途径并展示我们风土的全部潜力。


上一篇:洋酒适合长期存放吗(有哪些洋酒适合长期储存)

下一篇:年份香槟和非年份香槟的区别(年份香槟和非年份香槟的区别是什么?)

猜你喜欢

注意!葡萄酒又又又要涨价啦,中欧班列运费已上调15%|WBO独家

注意!葡萄酒又又又要涨价啦,中欧班列运费已上调15%|WBO独家

2022-09-01 465
如何挑选正确的葡萄酒杯(如何正确使用葡萄酒杯)

如何挑选正确的葡萄酒杯(如何正确使用葡萄酒杯)

2022-08-28 249
葡萄酒与食物也“相克”,喝酒时千万小心

葡萄酒与食物也“相克”,喝酒时千万小心

2023-02-01 857
吕利一级园RullyPremierCru

吕利一级园RullyPremierCru

2023-03-02 872
涨知识|古代人原来这样冰葡萄酒的

涨知识|古代人原来这样冰葡萄酒的

2022-09-01 406
藏家都难以近距离接触的精品波尔葡萄酒,你还不快来看看?

藏家都难以近距离接触的精品波尔葡萄酒,你还不快来看看?

2022-08-31 726
每个女人都是一瓶葡萄酒,都有属于自己的味道!

每个女人都是一瓶葡萄酒,都有属于自己的味道!

2023-02-08 411
麦卡伦:威士忌中的“劳斯莱斯”,1 瓶拍出 705 万!

麦卡伦:威士忌中的“劳斯莱斯”,1 瓶拍出 705 万!

2022-08-20 452
巴罗洛与巴巴莱斯科的风土差异(巴罗洛和巴巴莱斯科)

巴罗洛与巴巴莱斯科的风土差异(巴罗洛和巴巴莱斯科)

2022-08-25 274
“安斯朗”首个年份发布!拉菲罗斯柴尔德酒庄风土的另一种表达

“安斯朗”首个年份发布!拉菲罗斯柴尔德酒庄风土的另一种表达

2022-11-13 229

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365