Coteaux de Narbonne是来自法国南部朗格多克-鲁西永地区的红、白和桃红葡萄酒的IGP称号。 它涵盖了与朗格多克产区 La Clape 相似的区域。
品种
红葡萄酒占了大部分的产量。它们既使用了歌海娜(Grenache)和佳丽酿(Carignan)等经典的地中海葡萄,也使用了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等更多的国际品种。长相思和霞多丽是主要的白色品种。允许的品种清单非常广泛。
地理
IGP包括奥德(Aude)省的11个公社,覆盖Narbonne市和地中海海岸之间的沿海低山丘,与Hérault接壤。规模可观的Corbières葡萄园位于该地区的南部,而Minervois和St-Chinian产区位于西北部的Montagne Noir山坡上。
气候
纳邦(Narbonne)周边地区是典型的地中海气候,冬季温和,夏季炎热干燥。降雨主要集中在春秋两季,虽然这部分降雨仍然微不足道。
在该地区,风是一个更为重要的气候考虑因素:强劲的西北风席卷葡萄园,将疾病压力降至最低,而来自地中海的微风则为葡萄园带来了一定的湿度和凉爽。这有助于抵消明亮阳光的影响,让葡萄在成熟过程中有一定的休息,确保酸度和味道的平衡。
土壤
Coteaux de Narbonne葡萄园的土壤主要由石灰石组成,尽管靠近海岸的一个地区被奥德(Aude)河留下的更深的冲积土壤所标记。这些土壤为葡萄提供了一系列的环境,导致了种植在这里的葡萄品种的良好多样性。