酒庄介绍

普罗蒙特酒庄是一个高知名度的纳帕谷葡萄酒品牌，由生长在奥克维尔西南山脊上的赤霞珠葡萄树酿制而成。这是加州产的价格最高的葡萄酒之一。

这840英亩(340公顷)的酒庄与该地区的其他葡萄园隔绝，于2008年被哈兰家族收购。H. William Harlan在20世纪80年代初登山时发现了它，但一直未能收购。这些水果之前已经卖给了其他酒庄。现在有大约80英亩的葡萄树分布在许多块土地上。

虽然只有一种赤霞珠葡萄酒，但它是一种复杂的混合。由于土壤，太阳照射和海拔的变化，多达70个不同的通道通过葡萄园在最佳条件下采摘水果。这使得30种或更多不同成分的葡萄酒在混合前在桶中陈酿一年。

混合后的葡萄酒还要再陈酿几年。与美国不同的是，普罗蒙特酒庄使用的是奥地利橡木桶。