克鲁瓦伊（Croisille）家族一无所有，如今经营着一个约30公顷的葡萄园。

她在这里讲述她的故事。

开始

1979年，Bernard和Cecile Croisille来到了Luzech公社的Fages，他们唯一的财富是年轻人的疯狂，对土地的热情，以及围绕这种热情建立的生活项目。他们租了一处被荒地侵占的土地，辛苦地使它恢复了生机。最初的几年很艰难…他们需要大量的投资来清理、种植和维护他们的前7公顷葡萄树，但要等很长时间才能收获果实……第一次收获终于在1984年交付给了帕纳克（Parnac）合作酒窖。

发展

虽然伯纳德和Cecile没有技术背景，但他们都是充满激情的人，喜欢把工作做好。他们特别注意自己的文化实践，不断质疑自己，每年都朝着正确的方向发展。这就是为什么十年后，他们离开了合作酒窖，以确保自己生产的优质葡萄酒。接下来的十年开始了，在此期间，他们在与他们合作的邻近农场发现和试验酿酒和陈酿技术。终于到了2000年，他们结束了协会，在一个全新的酒窖里安顿下来，这个酒窖是他们亲手购买并修复的。

新一代

2008年，随着他们的第二个儿子日耳曼（Germain）的到来，事情加速了。葡萄园正在扩大，并逐渐转向有机农业，他们于2010年开始运营。2012年，日尔曼（Germain）儿时的朋友尼古拉斯(Nicolas)也加入了这个团队，2015年，西蒙(Simon)加入了这个团队。