乔士迈酒庄DomaineJosmeyer

作者:阿斌 时间:2023-01-21 阅读:673

乔士迈酒庄是法国阿尔萨斯地区著名的葡萄酒生产庄园。由休伯特·梅耶(Hubert Meyer)于1963年创立,梅耶家族的酒商业务可追溯到1854年。该酒庄最著名的是其艺术家系列收藏,以及来自雷司令(Riesling)的特级葡萄酒,均来自布兰德(Brand)和亨斯特(Hengst)葡萄园。


乔士迈酒庄 Domaine Josmeyer


庄园位于Wintzenheim的上莱茵,靠近Colmar,拥有28公顷(69英亩)的葡萄园。在这里,雷司令(Riesling)、白比诺(Pinot Blanc)、欧塞瓦(Auxerrois)、灰比诺(Pinot Gris)和琼瑶浆种植在各种不同的土壤类型上,从布兰德(Brand)葡萄园中点缀着黑色云母和片麻岩的花岗岩,到亨斯特(Hengst)的石灰石与白垩泥灰岩混合。


葡萄是手工收获的,在气动压榨机上压榨,然后用当地的酵母在不锈钢中发酵。发酵过程在大型橡木桶中完成,然后在陈年橡木桶的酒糟中进行发酵和陈酿。


乔士迈酒庄拥有多种多样的葡萄酒组合,涵盖了不同价位的葡萄酒。艺术家系列,由Jean Meyer在1987年发起,包括单一品种的白葡萄酒,表达他们的品种。每一种酒都有一个标签,描述了阿尔萨斯艺术家想象的葡萄酒。


雷司令、琼瑶浆和灰比诺葡萄酒均产自约瑟耶(Josmeyer )的两个特级葡萄园。这些葡萄园的葡萄树平均年龄在40岁左右,在最好的年份结出的果实可以制成Vendange Tardive和Sélection de Grains noble葡萄酒。


今天,该酒庄仍隶属于迈耶(Meyer)家族。


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