苏维翁白（Sauvignon Blanc），她那浓郁芳香、可塑性强的特性，不同气候和酿造技术下呈现出不一样的个性在全世界收获了众多青睐者。在“移民”美国之后，一改当年在家乡——法国卢瓦尔河谷的清爽形象，美国纳帕谷酿造的苏维翁白与生俱来的丰富果味，以柑橘和热带水果气息主导，经过橡木桶陈年后口感柔顺，回味悠长。

嘉伯酒园（Gamble Family Vineyards）作为美国纳帕谷的家族式经营的精品酒庄，生产桃红、苏维翁白、派拉蒙和赤霞珠，虽然年产量不高，但一直以出众的品质被诸多葡萄酒爱好者所追捧。葡萄园坐落于纳帕谷中央的Yountville小镇，早晨水雾萦绕，午后转眼日照充足，这昼暖夜凉的温差让苏维翁白的糖分积累充足，发挥出较强的陈年潜质。葡萄园的有机、可持续种植方式，选择在一天中凉爽的时候采摘葡萄后立即压榨，是为了让葡萄酒保持健康平衡、体现风土的最佳风味。品质上乘的嘉伯酒园作为精品酒庄也有自己的“会员制”，少量生产了专供会员享用的葡萄酒，并仅在Oakville的自家酒庄出售。

大家也不必因此感到失望，所谓“嘉伯出品，必属精品”，2013年份的嘉伯酒园苏维翁白葡萄酒（Gamble Family Vineyards Sauvignon Blanc 2013）在2015年被世界权威的葡萄酒杂志《葡萄酒与烈酒》给予93的高分。其自带纳帕谷独特的长相思热带水果风味，开瓶就能闻到水蜜桃、番石榴和柑橘的香气。清爽的酸度与酒液里西瓜、蜂蜜、矿物气息交织相融，圆润的口感和活泼持久的芳香在口中萦绕，属于不多见的苏维翁白葡萄酒精品。大家心动了吗？

Gamble Family Vineyards Sauvignon Blanc 2013