酒庄介绍

五月角酒庄是该县最古老的酒庄，该酒庄是由Hayes家族与Rutger’s Agricultural Co-op于1989年联合创办的。

当年在Townbank葡萄园种植了第一块赤霞珠试种地。经过几年的修剪、成熟和耐心的等待，第一瓶赤霞珠于1996年问世。如今，酒庄继续种植和生产一些南泽西最好的葡萄酒!

2003年，Bill Hayes将酒庄卖给了我们现在的所有者——Craig家族。Toby Craig和他的女儿Betsy Sole多年来一直致力于在酒庄营造一种特殊的氛围。Craig夫妇接手后，聘请了酿酒师Darren Hesington担任了16年的首席酿酒师。虽然Darren已经离开了五月角酒庄，但他仍将是我们酿酒过程的支柱。

目前的酿酒师Mike Mitchell与Darren作为助理酿酒师密切合作了11年。2019年是Mike作为首席酿酒师的第一次收获。Mike和助理酿酒师Jackson Sole领导我们的生产团队，品酒室经理Shelley Rhoads负责葡萄酒的生产过程，对细节的关注和对葡萄酒的热爱从Toby和Betsy开始，从我们的生产团队开始，到品酒室，再到每一瓶葡萄酒。我们希望你能来品尝我们的葡萄酒，在葡萄园里漫步，因为人生苦短，不能喝坏酒!

Toby买下酒庄的那一年，产量刚刚超过1000加仑。2014年，该酒庄生产了4万加仑的葡萄酒，相当于约16445箱或约19733瓶葡萄酒!如今，我们是新泽西州第五大酒庄。五月角酒庄的独特之处在于，我们100%的零售!五月角酒庄的农田环绕五月角超过150英亩。目前，我们在4个葡萄园中收获了26英亩的葡萄，种植了11个葡萄品种。