罗伯特·帕克喜爱的贝宁哲酒庄，创始人庄园系列不容错过

位于加州纳帕谷的贝宁哲酒庄（Beringer Vineyards）是加州最古老的酒庄之一，作为1876年诞生的“老字号”，这一个半世纪以来，贝宁哲酒庄一直保持着专业、独特的生命力，多次在葡萄酒专业评审中收获赞誉，荣获90分以上的酒款不计其数。其中1986年份的赤霞珠葡萄酒被著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）评为“1990年度最佳葡萄酒”；1994年份的霞多丽（莎当妮）葡萄酒也获得了1996年《葡萄酒观察家》百强榜中第一，成为第一款获此殊荣的白葡萄酒；2009年份的武士谷珍藏在2012年《葡萄酒观察家》排名榜中位列第八。贝宁哲酒庄是第一个也是唯一一家红葡萄酒和白葡萄酒同时拥有“年度最佳葡萄酒”称号的酒庄。贝灵哲酒庄的葡萄酒分为私人珍藏、单一葡萄园（Private Reserve&Single Vineyard）、现代遗产（Modern Heritage）、武士谷（Knights Valley）和纳帕谷五个等级，其中最值得称赞的是私人珍藏品牌，提供有赤霞珠和霞多丽（莎当妮）酿造的葡萄酒。著名酒评家Robert Parker（罗伯特·帕克）给予2013年份私人珍藏赤霞珠97分高分并赞赏道：“毫无疑问，2013年份贝宁哲私人珍藏赤霞珠是近年来最有影响力的酒款之一，充分体现了纳帕谷的极具代表性的风土气息，品质非凡。”

贝宁哲酒庄葡萄酒展现了纳帕谷独特风味而受到了众多葡萄酒爱好者的青睐，但谁能想到该酒庄却是由一对德国兄弟Jacob Beringer（雅各·贝宁哲）和Frederick Beringer（弗雷德里克·贝宁哲）创建的。可能正因为雅各对酒窖工作的热情和德国人严谨的个性，贝宁哲酒庄以其先进的葡萄酒酿造技术和品质在业界中有口皆碑。美国纳帕葡萄酒在1976年那次被称为“巴黎审判”的盲品大赛中大放光彩，给法国酒当头一棒，纳帕谷贝宁哲酒庄的创始园庄园（Founder’s Estate）提供的私人珍藏赤霞珠以一贯的高品质，自此之后一直是纳帕谷赤霞珠的基准。一瓶优质葡萄酒是以优质葡萄为基础的，贝宁哲酒庄非常重视葡萄种植的风土环境，不管酿造技术的千变万化，都能让每一瓶好的葡萄酒体现出纳帕谷优越迷人的品质和风土气息。

得益于加州纳帕谷温暖的生长环境，2016年份的Beringer Founder’s Estate Chardonnay贝宁哲创始人庄园莎当妮白葡萄酒口感圆润易饮，带着苹果、梨的脆爽香气，柑橘与热带水果的多汁丰盈，回味悠长。该酒款曾多次在葡萄酒大赛中获得奖项，酒质颇佳。