曼哈顿是当之无愧的经典鸡尾酒之一，

可一旦被称为经典，

也就意味着离无聊不远了，

复古曼哈顿

AGED MANHATTAN

调酒师借鉴了在橡木桶里酿制的“Aged”方式，改为真空后低温烹调，陈年这款经典曼哈顿中的乌龙波本威士忌，并加入高山乌龙茶，用空气干燥器处理后的金属酒壶封存，放置在小木盒里。打开木盒的抽盖，烟气弥漫，精致的酒壶隐藏在木屑之中，液体还保留着冰镇时的清爽，用小酒杯品尝，感受复古曼哈顿的新体验。

用料：

甜味美思、高山乌龙茶、樱桃比特酒

风味：

浓厚、茶香、甘洌