赫墨拉酒庄位于澳大利亚南部巴罗萨山谷的南端。这处地块的历史可以追溯到1855年，不久之后就种上了葡萄藤。赫墨拉酒庄生产的一系列葡萄酒来自于已种植和信赖的优质葡萄种植者，拥有超过100年的葡萄园。

酒庄的葡萄园种植波尔多葡萄品种，如梅洛，赤霞珠和品丽珠，酒庄生产一系列单一品种的葡萄酒和混合葡萄酒。它也种植罗纳葡萄品种，如设拉子、老藤歌海娜（109 岁）和马塔罗（Mataro）。

酒庄的酿酒师Jason barrett在法国、美国、葡萄牙和加拿大拥有超过30个年份的优质葡萄酒酿造经验。Jason是奔富酒庄的一名酿酒师，他在奔富酒庄工作了11年，专注于他们的优质葡萄酒组合，包括Magill Estate, St Henri, Bin707和Grange。

Hemera 的酿酒理念是“生产尊重葡萄品种、葡萄园和葡萄种植地区的葡萄酒”。

Hemera Estate是一个James Halliday红5星酿酒厂，赢得了超过600个国内和国际奖项。

赫墨拉酒庄生产一系列适合食品的风格，适用于各种美食。只有当酒庄的酿酒师认为来自特定葡萄园区、种植者或地区的葡萄或葡萄酒出类拔萃时，赫墨拉酒庄才会生产一系列限量发行的葡萄酒。这些手工酿制的葡萄酒产量非常小，通常只有一桶。

酒庄的Icon 系列葡萄酒仅在水果品质卓越的特殊年份生产。

名字的来源

赫墨拉是希腊日光女神的名字。之所以选择这个名字，是因为酒庄的场地和葡萄园的独特位置意味着酒庄可以在该地区获得第一个晨光。

实际上，这意味着酒庄的葡萄藤在一天中较凉爽的时间里获得了比平均时间更多的阳光，因此酒庄能够比平均时间更早地收获果实，从而在最后的葡萄酒中保持自然的清新和优雅。

专长

这是一个非常具有庄园风格的酒庄。酒庄和酒窖的大门被45公顷美丽的葡萄园包围着。葡萄藤感觉就像酒庄的后院，尤其是在收获的时候，果实被采摘下来，然后小心翼翼地沿着崎岖不平的道路开到酿酒厂。

酒庄的团队总是在现场，所以当他们不在葡萄园或酿酒厂时，很可能会看到他们在地窖门口或收获期间在水果接收区与客户和游客聊天。酒庄为自己酿造的葡萄酒是优雅的，显示出水果的纯度和伟大的性格。酒庄的团队相信，巴罗萨山谷最好的表达方式是富含水果和复杂的葡萄酒，但保留了一种清爽的驱动感。

地理

赫墨拉酒庄葡萄园处于独特的位置。坐落在巴罗萨山谷南端林多克（Lyndoch）之上的他们已经受益于山谷这一端略凉爽、潮湿的环境。除此之外，该地点的起伏性质从海拔 200 到 250 米不等，整个葡萄园街区都有不同的方面。

酒庄的白葡萄品种面向南种植，以享受南风带来的凉爽，而大部分红葡萄品种则向东北倾斜，以享受早晨的阳光。酒庄的葡萄园有不同的土壤，从品丽珠的深层粘土壤土到设拉子6区块的砂壤土，以及3A区块设拉子的石灰岩上的浅岩铁粘土壤土。