这是由米高梅国家港的饮料总监里卡多·穆尔西亚在拉斯维加斯拉戈制作的鸡尾酒，代表了在贝拉吉奥酒店发现的元素。泡沫代表着酒店前面的湖，焦糖色的鸟巢是对与音乐同步的喷泉的敬意，金色的覆盆子是对建筑顶部穹顶的点头。鸡尾酒整体效果是甜、酸、泡沫!

罗索贝利尼ROSSO BELLINI

配方

覆盆子伏特加，45ML

野莓利口酒，24ML

新鲜柠檬汁，15ML

覆盆子糖浆，24ML

普罗塞科葡萄酒，60ML

覆盆子，4个

蛋清，半个

制作方法

把覆盆子混进鸡尾酒摇酒器的底部；

加入伏特加、利口酒、柠檬汁、覆盆子糖浆、蛋白和冰块，摇匀至均匀；

双重过滤后倒入白葡萄酒杯，顶部加入冰普罗塞科葡萄酒；

用焦糖窝和金覆盆子装饰。