酒庄介绍
A.J. Foyt IV和Larry Foyt因为对优质葡萄酒的热爱而创立了福伊特家族酒庄。
他们选择用这些佳酿向A.J. Foyt和他不可思议的赛车生涯致敬。每一款葡萄酒都标有对A.J. Foyt职业生涯具有重要意义的数字和故事,或者是车牌号(他著名的14号是第一个车牌号),或者是福伊特赢得一场重要比赛的那一年。这些故事旨在帮助人们了解、尊重和承认A.J. Foyt的成就,以及他的名字对美国赛车运动、印第500赛车和赛车迷的意义。
福伊特家族酒庄的使命是生产具有独特品质和个性的小批量葡萄酒。我们结合了许多专家的才华,尤其是我们的精品酿酒师Tom Meadowcroft和Petar Kirilov,并从纳帕和索诺玛县的一些最好的葡萄园采购葡萄,从而实现了这一目标。
福伊特家族酒庄坐落在塞巴斯托波,其葡萄酒是用最小的新橡木桶暴露,低发酵,使葡萄酒能够表达真正水果的核心,以及他们的葡萄园的环境暴露的能力。
福伊特家族酒庄的葡萄是在现场压碎的,我们认为这使我们在酿酒过程中得到最佳的控制。通过利用小型发酵罐和大型温控酒窖进行桶陈酿,我们可以创造出我们想要的大胆、富有表现力和平滑的超优质葡萄酒。由于每个品种的产量只有200箱或更少,我们的葡萄酒主要在网上销售,我们在几乎大多数州直接面向消费者销售,或者在我们的品酒室销售。