消费升级，是搅动商业市场的一个热词。这背后, 是以80后、90后为代表的新中等收入人群的快速崛起。

《经济学人》杂志提到，中国的中等收入人群数量已经从1990年代的几乎为零，增长到今日的2.25亿。根据麦肯锡的中国消费者调查报告与CBNData发布的《2017中国家庭场景互联网消费洞察报告》显示，健康、个性、家庭和体验并重的生活方式是新中等收入人群生活的新趋势，到2020年，中国消费总量增长的81%将来自新中等收入人群。

消费升级的风口下，随之而来的是一系列的商业蓝海。作为健康、品质生活的标志性符号，葡萄酒迅速成为时尚消费品就是一个佐证。

根据世界知名酒展组织“法国国际葡萄酒及烈酒展览会”2017年公布的年度报告显示：中国已经成为全球第五大红酒消费国，红酒在中国的销售额未来三年将增长39.8％，中国将成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场。业界普遍认为，未来十年中国必将成为全球葡萄酒第一消费大国。

不过，伴随红酒消费日常化而来的，是国内红酒行业一个略微苦涩的笑话：拉菲每年产量总共只有24万瓶，进口到中国的不过5万瓶，可国内每年拉菲的销售量却达到200万瓶——许多优秀的国产红酒甚至还没有假冒拉菲卖得多。

自从中国加入WTO后，洋酒在国内市场的份额不断攀升，本土红酒份额每况愈下。2017年国产红酒总产量为100万吨，同比下降5%，反观进口红酒已达55万吨，同比增长15%；而相对线下，国产红酒酒在线上的战况要好一些。

根据天猫的《中国人的酒杯——2017天猫线上酒水线上消费数据报告》显示，虽然国产红酒只占线上红酒总销售额的19%，但近年来国产红酒表现突出，不断抢占市场份额。线上消费者多次购买红酒销售额TOP5中，百年张裕是唯一杀入前五的中国品牌。

那么，在这个消费扩容期（新的入门消费者，更多的使用场景，更高的品牌包容度），中国品牌该如何应对愈演愈烈的消费升级之战？

青岛神秘园酒业接受此番考验。在向行业前辈烟台张裕酿酒公司请教借鉴之后，青岛神秘园酒业依托自身的产能优势，选取了颇具特色备受当地人称赞的马家沟芹菜作为原材料，将叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆的马家沟芹菜整颗打碎，将其浓缩成“滴滴入扣”的精华，配上先进的生产制造工序，严格按照国际标准规格工艺化生产，科学配比，通过这种方式将芹菜中的营养和药性保留，入口顺滑，在注重红酒口感的同时，还留有清新的芹香口味。在兼具口味的同时，对现代人的保健养生也有所裨益。因马家沟芹菜不仅具有平肝清热，健脾利湿，醒脑安神的功效，在稳固降压的三高患者上也有所显著疗效。

在这愈演愈烈的消费升级之战之中，青岛神秘园酒业愿意接受市场的考验，坚持于把握好消费者的口感体验与健康生活的宗旨服务，以期在世界的红酒市场为中国红酒品牌打造一立足之地。