平时大家都很忙，难得有时间与亲朋好友相聚，而春节正是忙里偷闲走亲访友的好时间。如今红酒已经是聚会时不可或缺的饮品了，过年送红酒可以说实用又有面子。送亲朋好友的红酒当然要选品质好的了，那么什么样的才是好酒呢？内行人告诉你，首先要认准DOCG。

DOCG代表什么

意大利的葡萄酒分为4个等级，从高到低依次是DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利对葡萄酒的管控是很严格的，意大利酒中的 DOCG 、DOC 甚者 IGT 等级，都需要经过政府官方的认定、正式公告其生产酿造准则。

不同等级的葡萄酒需要遵守不同的准则，DOCG作为意大利葡萄酒的最高等级，生产法规非常严格。DOCG是专门预留给那些具有特定价值的葡萄酒的等级，这些葡萄酒具有很高的内在品质，在意大利全国及国际上赢得了声誉和商业价值。

这里教给大家一个辨认好酒的小方法，意大利原瓶原装的DOC和DOCG等级的葡萄酒，会在瓶颈那里贴上DOC和DOCG的标签，标签必须在原产地且在政府的监管下贴，所以有这个标签的那都是好酒，您可以放心饮用。下面就给大家介绍一下我们杭州奇诺的6款DOCG葡萄酒。

一、布鲁奈罗

布鲁奈罗（Brunello）被誉为“意大利的酒王”，它由蒙塔奇诺地区的桑娇维塞（Sangiovese）纯酿而成，是托斯卡纳的明星。

此款酒是深石榴红的色泽，散发着红色水果的香气，淡淡的矿物质气息，入口单宁和谐优雅，令人愉悦，您可以真切地感受到这支来自意大利托斯卡纳独有的佳酿。食物适合搭配红烧羊肉、牛排、芝士等。

二、兰第尼阿玛罗尼

这款阿玛罗尼（Amarone）出自威尼托的斯帕里奇·兰第尼酒庄（Sparici Landini），该酒庄自1963年就开始家族式经营了。他们非常注重创新，结合了意大利和法国的两种酿造方法，从而酿出了个性独特的葡萄酒。可以说兰第尼酒庄的葡萄酒每一款都是独一无二的，如果你喜欢不一样的口感体验，那么兰第尼酒庄的酒最适合你。

此款阿玛罗尼独具个性，酒精度是经典的16%vol，口感极其柔顺和谐，给人带来天鹅绒般的丝滑。色泽上呈现漂亮的石榴红色，有着独特风格及辛香气味，黑樱桃和甘草的芳香。食物搭配上：与红肉类，野味以及奶酪一起食用极佳。

三、莫里斯基阿玛罗尼

Moreschi家族从1800年就开始经营自家的葡萄园了，距今已有220年了。葡萄园的特殊护理和酒窖中的先进技术，使他们生产出了最优质的葡萄酒，高品质的生产道路让酒庄斩获了无数奖项，从威尼托诸多酒庄中脱颖而出，成为著名酒庄。

此款阿玛罗尼获得了意大利最著名的葡萄酒专家和品酒师——卢卡·马罗尼（Luca Maroni）98分的超高评分，并被编写进了《意大利好酒年鉴》。莫里斯基阿玛罗尼香气丰富，带有李子，樱桃和些许覆盆子的香气，并伴有梅子干和浆果的气息。入口单宁顺滑，酒体丰满，结构宏大，回味悠长。

四、科蒂妮阿玛罗尼

阿玛罗尼（Amarone）被誉为“意大利液体黄金”和“瓦坡里切拉之王”，是意大利最好的葡萄酒之一。这款阿玛罗尼出自马菲酒庄（Palazzo Maffei），内行人都知道对葡萄酒来说2015年是一个好年份，而我们这款阿玛罗尼就是2015年的。

科蒂妮阿玛罗尼是一款来自意大利威尼托产区，结构复杂的干红葡萄酒，明亮的深石榴红色，带有李子、樱桃和些许覆盆子的香气，入口单宁顺滑，酒体饱满，结构良好，回味悠长持久。食物上适合搭配烤肉、牛排等。

五、基安蒂珍藏

这款基安蒂珍藏（Chianti Riserva）出自托斯卡纳的帕雷特罗酒庄（Tenuta di Paletro），酒庄的历史可以追溯到1886年。帕雷特罗酒庄多年来一直生产最高品质的葡萄酒，用几代传下来的老藤葡萄树，酿造出最具托斯卡纳风味的经典款。

此款酒经过九个月的橡木桶陈酿，让人直接感到欢快，入口有强烈的力量感，冲击舌头，口感丰满。食物上搭配各种加肉酱和奶酪的意大利面。

六、基安蒂

这款基安蒂（Chianti）和上面的基安蒂珍藏（Chianti Riserva）都出自帕雷特罗酒庄（Tenuta di Paletro）。该酒庄尤其注重品质，因此酿造的葡萄酒被称赞为“玻璃瓶里的艺术品”。基安蒂也是我们公司2019年销量最大的一款，因为它好喝且价格优惠。

此款酒由90%的桑娇维塞酿造，具有浓烈的清新口味，口感丰满圆润，使人感到愉悦，与众不同地表达了最真诚的大牌基安蒂。食物上配用各种加肉酱和奶酪的意大利面。