保加利亚葡萄酒种植葡萄品种有哪些呢?

作者:阿斌 时间:2023-01-13 阅读:828

保加利亚葡萄酒种植葡萄品种有哪些呢?我们要知道,按照葡萄种类来分,我们可以看到酿造红葡萄酒的葡萄占种植面积的62%,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!


保加利亚葡萄酒种植葡萄品种有哪些呢?


1、保加利亚葡萄酒种植葡萄品种主要分为以下品种品类:


按葡萄种类分,2011年,酿造红葡萄酒的葡萄占种植面积的62%。种植较多的是梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和帕米德(Pamid)。酿造白葡萄酒的葡萄种植面积同比略有下降,降幅为2%。酿造白葡萄酒的葡萄园中30年以上的老园超过50%,主要品种包括白羽(Rkatziteli)、迪蜜雅(Dimyat)、奥拓麝香(MuscatOttonel)和霞多妮(Chardonnay)等。


2、其本地葡萄品种分别有:


Gamza:种植较广泛的品种之一,其酿造的红葡萄酒具有泥土香气,酒体轻盈。在罗马尼亚和匈牙利,这个品种被称为Kadarka.


Mavrud:其酿造的红葡萄酒酒体丰满,具有香料味,陈酿时间可超过8年。


Melnik:主要在保加利亚南部种植,其酿造的红葡萄酒口感厚重,适于陈酿。


Pamid:其酿造的葡萄酒口感比较粗糙,主要用来酿造餐酒。


Misket:白葡萄品种,其酿造的白葡萄酒酒体清爽。


Dimiat:白葡萄品种,主要种植区域在保加利亚东部,用于酿造白葡萄酒和白兰地。


3、保加利亚葡萄酒品种分为哪些?葡萄酒分级有哪些?


以上对于保加利亚葡萄酒品种我们也做了详细的区分,以及一一解析,大家可以去感受其中的味道,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!


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