夏里特丘CôtesdelaCharité

作者:阿斌 时间:2023-01-08 阅读:283

Côtes de la Charité是IGP对法国卢瓦尔河谷葡萄酒产区河岸上出产的葡萄酒的称呼。黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)是这里种植最多的葡萄品种,尽管著名的长相思(Sauvignon Blanc)村庄桑塞尔(Sancerre)和卢瓦尔河畔的普伊(Pouilly-sur-Loire)就在北边。灰比诺(Pinot Gris)在白葡萄酒中也有所上升。


夏里特丘 Côtes de la Charité


地理


目前的年产量平均在13万升左右,相当于17.3万瓶。其中,白葡萄酒约占60%。


葡萄园覆盖了一系列低矮的,森林覆盖的山丘,在Nièvre地区的最西部边缘,卢瓦尔河与邻近的 Cher 接壤。虽然IGP的官方区域覆盖了18个村庄,一直延伸到卢瓦尔河岸,但大部分葡萄园位于山的东侧,在地势平坦的地方,朝南的山坡提供了种植葡萄的潜力。


风土


考虑到该地区凉爽的大陆性气候,这一点很重要,因为尽管温度较低,但这些葡萄园更多的阳光照射提供了更好的成熟机会。然而,葡萄在较凉爽的年份仍然难以成熟。


Côtes de la Charité 的葡萄园拥有与桑塞尔相似的石灰岩土壤,尽管这些土壤更黏,石质更少,尤其是在靠近河流的地区。 尽管如此,葡萄园得益于良好的排水系统,这使得葡萄的风味更加集中,白天土壤的快速加热使葡萄藤在晚上保持温暖,有助于成熟。


历史


葡萄园是由位于La Charité-sur-Loire和Bourras的本笃会修道院开发的。从这里运来的葡萄酒被运往法国北部和欧洲。


直到19世纪晚期根瘤蚜爆发之前,葡萄藤一直都很茂盛。当时有1300公顷的葡萄园(3200英亩)。第一次世界大战期间的人员伤亡是对葡萄栽培的另一个巨大打击。


Vin de Pays des Coteaux Charitois 于 6 年后成立,目前的名称于 2011 年生效。


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