凯洛酒庄BodegasCaro

作者:阿斌 时间:2023-01-08 阅读:287

酒庄介绍


凯洛酒庄是一家位于阿根廷门多萨产区的葡萄酒庄。


凯洛酒庄 Bodegas Caro


它是拉菲罗斯柴尔德集团和Catena家族的合资企业,该酒庄成立于1999年,主要生产阿根廷主要葡萄品种马尔贝克和波尔多赤霞珠葡萄酒。


凯洛酒庄的葡萄园位于卢汉德库约, Maipú和Uco山谷的高海拔地区。这些山脉从海拔2600英尺(800米)的卢汉德库约到海拔5400英尺(1600米)的Uco山谷。事实证明,这种方法特别适合种植马尔贝克,可以生产出平衡、强烈的葡萄酒。


凯洛酒庄的第一个年份酒是在2000年生产的,紧接着是2003年的Amancaya cuvée,主要专注于马尔贝克。2010年,凯洛酒庄在产品组合中加入了Aruma。


凯洛酒庄于2003年开业。葡萄是手工采摘和传统酿造的,浸泡时间根据葡萄和年份不同而不同。每个年份都在橡木桶中陈酿,这些橡木桶主要来自波尔多拉菲罗斯柴尔德集团的酒窖。在这一陈酿过程中,葡萄酒都储存在酒厂翻新的酒窖中,酒窖的历史可以追溯到1884年至1895年。


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