苏里南Suriname(苏里南是哪个国家)

作者:阿斌 时间:2023-01-07 阅读:743

苏里南是南美东北海岸的一个国家。热带雨林覆盖了这个热带国家超过四分之三的土地,这使得这里似乎不太可能有葡萄酒行业。朗姆酒的生产规模更大,但实际上也有少量的酿酒,使用的是葡萄以外的水果。


苏里南 Suriname


如今,苏里南有一家酿酒厂在经营。位于苏里南首府帕拉马里博(Paramaribo)的索伦纳酒庄(SoRena)用各种水果和蔬菜酿制葡萄酒,如橙子、生姜和茄子。


苏里南最引人注目的酒精饮料是朗姆酒,因为它靠近加勒比海。南非米勒通过Borgoe、Black Cat和Marienburg等品牌主导了生产。


苏里南位于大西洋沿岸,占地约16.5万平方公里(6.4万平方英里),位于法属圭亚那和圭亚那之间,南面是巴西。它覆盖了热带地区1°N到6°N的纬度,像泰国、印度尼西亚和巴西等其他赤道地区一样,没有明确的生长季节。这个国家的大部分农业都发生在海岸周围的低地,苏里南的主要产出是大米和香蕉。


17世纪,荷兰人和英国人在苏里南定居(很像更著名的葡萄酒生产国南非)。在1975年独立之前,它一直是荷兰的殖民地。


考虑到其悠久的殖民历史,苏里南拥有相对悠久的酿酒历史也就不足为奇了。第二次世界大战期间,横跨大西洋的这条复杂而又危险的航线意味着天主教神职人员不得不忍受他们已经习惯了的进口欧洲葡萄酒,于是有事业心的当地人尝试用当地水果酿制的葡萄酒来满足干渴的修士们。


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