Montefalco Sagrantino是一款产自翁布里亚的红葡萄酒，典型的特点是味道浓烈，风味浓郁。当地的黑葡萄Sagrantino，生长在蒙特法尔科镇周围，用于制作这些葡萄酒的干(secco)和甜风格。要求至少95%的Sagrantino，葡萄酒必须陈酿30个月;赛科至少有12个月是在橡木桶里度过的。这款甜酒是用干葡萄酿制的passito风格，被认为是意大利中部最好的甜点酒之一。

通过在葡萄酒酿造过程中的加倍注意和对陈年做法的关注，这些Sagrantino葡萄酒已经从单宁和古朴的葡萄酒演变为受人尊敬的优质葡萄酒。 他们于1992年获得DOCG资格。