桃红葡萄酒

炎炎夏日，喝一杯冰镇过的罗纳河谷桃红葡萄酒再惬意不过了。粉嫩清亮的色泽，散发着迷人的香气，结合了红葡萄酒的热情和白葡萄酒的酷爽，连夏天也变得鲜嫩起来！

桃红酒

曾经留学法国的葡萄酒酒评人刘慧说，在南法，经常会看到在泳池边的人们，端着的酒杯中正是桃红酒。可见桃红葡萄酒美丽的桃红色酒裙，复杂而柔美的红色水果香气，纯净而圆润的口感，还能搭配五彩缤纷的美食，在夏日饮用，不失为一种沁人心脾的惬意享受。

除了知名的红葡萄酒之外，罗纳河谷也出产少量的桃红葡萄酒，而说到罗纳河谷的桃红葡萄酒，不得不提到塔维勒（Tavel）产区。这个法定产区位于南罗纳，以生产桃红葡萄酒闻名，并且是罗纳河谷中一个只出产桃红葡萄酒的产区，这里的葡萄酒号称“法兰西首席桃红葡萄酒”。不管是菲利普·利·贝尔国王（King Philippe Le Bel ）还是阿维侬的历代教皇（Avignon Popes）都对塔维勒（Tavel）桃红葡萄酒情有独钟。

塔维勒（Tavel）桃红葡萄酒充满迷人花香和果香，陈年后，红色果味中还会夹杂有烘烤杏仁和香料味，果味和谐，结构平衡，余味迷人。同时它又显得“霸道十足”，桃红色酒裙会逐渐从三文鱼粉色转变为红宝石的深粉色，并带有招牌式的古铜色光晕，口感厚实强劲。酒农们经常用“假如蒙上眼睛，你会以为在喝一瓶红葡萄酒”来形成塔维勒（Tavel）桃红葡萄酒，可见其结构的强劲有力和层次的复杂性。

除了塔维勒（Tavel）产区，罗纳河谷还有不少出产桃红葡萄酒的产区，各自拥有迷人的魅力。如许斯克朗（Chusclan）产区的桃红葡萄酒虽然产量很小，但是特点鲜明，它甚至还是最早令许斯克朗（Chusclan）出名的葡萄酒，这里的桃红葡萄酒采用放血法酿造，弥漫着柚子和浆果的香气。罗什古德（Rochegude）产区同样以桃红葡萄酒而小有名气，充满了红色水果、覆盆子、醋栗的芬芳，口感圆润而清新。塞居雷（Séguret）产区的桃红葡萄酒更多一份清爽，果味十足，香气馥郁……

桃红葡萄酒非常适合单饮，用来配餐也相当不错。桃红葡萄酒堪称“餐酒搭配界”的“多面能手”，应对任何场合、任何食物，都几乎可以说是百搭无误！既能出现在轻快愉悦的户外野餐，又能hold住激情四溅的室内派对，就算在尊贵大方的酒店宴会你都能看见它的身影。桃红葡萄酒不仅可以搭配沙拉和三文鱼，还可以搭配各种熟食和多数海鲜。最重要的是，它是夏日烧烤的绝佳搭配！火热的户外烧烤加上一杯冰镇过的罗纳河谷桃红葡萄酒，就是这个夏天最in 的组合！

罗纳河谷桃红葡萄酒漂亮的颜色和清新的口感，为炎炎夏日送来一丝清凉，也能让人的心情变得明亮起来，解暑又怡情，为自己倒上一杯罗纳河谷桃红葡萄酒吧，开启今夏最in模式！

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