酒点要闻:星巴克美国 439 家连锁店停止卖酒

作者:红酒百科全书 时间:2022-08-25 阅读:446

今日要闻


① 研究发现葡萄酒有助于延缓大脑萎缩;


② 和朋友一起饮酒有助改善负面情绪;


③葡萄酒大师协会为募资在伦敦举办拍卖会;


④ 美国佳酿葡萄酒集团收购一破产名庄;


⑤ 星巴克美国 439 家连锁店停止卖酒;


⑥ 肯德基要卖青岛啤酒?


⑦ 酒商注意年底物流、快递公司放假安排;


⑧ 重庆港口葡萄酒占进口酒类总额 92%。


1、研究发现葡萄酒有助于延缓大脑萎缩


英国爱丁堡大学研究人员指出:随着年龄增长,我们的大脑会萎缩,脑细胞的消逝将会影响我们的感知能力和记忆力。他们对苏格兰 967 名保持地中海饮食习惯的 70 岁老人进行研究发现,坚持地中海饮食习惯的老人与普通老人相比大脑容量平均高出 0.5%。


地中海饮食习惯指的是日常饮食为水果、蔬菜、橄榄油、豆类、谷类、适量的鱼和乳制品,以及适量饮用葡萄酒。目前这项研究的研究对象是苏格兰人,虽然他们的饮食习惯与中国人相差很大,但为研究葡萄酒作为一种健康饮品,是如何影响大脑健康迈出了重要一步。


2、和朋友一起饮酒有助改善负面情绪


英国的城市和乡村遍布着大大小小的酒吧(Pub),它们就像中国的茶馆一样,为生活在周边的人们提供了喝酒聊天的好去处。《适应性人类行为与心理学》(Adaptive Human Behaviour and Physiology)发布一项研究,经常出入这些 Pub 的人群往往拥有更广的社交圈,这类人对所在社区的融入感更强,对生活的满意程度更高。他们跟朋友一起喝几杯,通过社交可以有效地缓解压力和疲劳,而适量酒精可协助分泌一种名为脑内啡的物质,这种物质具有令人愉悦和镇痛的作用,能让人改变负面情绪,变得积极向上。


3、葡萄酒大师协会为募资在伦敦举办拍卖会


葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine, IMW)计划于 11 月 16 日在伦敦宝龙拍卖行(Bonham)举办拍卖会和晚宴,目的是为葡萄酒大师协会基金筹款。该基金主要用于 IMW 在未来发展专业人才及在全球开展专业活动。不久前,IMW 曾用该基金将伦敦总部由 Fitzroy Square 搬迁至泰晤士河边的 Riverlight Quay,办公面积扩充了一倍。


4、美国佳酿葡萄酒集团收购一破产名庄


日前,美国知名酒庄卡梅伦休斯酒庄(Cameron Hughes)被佳酿葡萄酒集团(Vintage Wine Estates)收购,收购价暂未披露。据悉,卡梅伦休斯酒庄在 2015 年因经营不善,银行负债 1,530 万美元无力偿还而申请破产。佳酿葡萄酒集团成立于 2009 年,旗下拥有多个知名酒庄,包括科恩酒庄(B.R.Cohn)、飞马酒庄(Clos Pegase)、卡斯提诺酒庄(Cosentino Winery)、吉哈德酒庄(Girard)、史云生酒庄(Swanson Vineyards)、维安萨酒庄(Viansa Winery)等。


5、星巴克美国 439 家连锁店停止卖酒


星巴克宣布,从 1 月 10 日起,将停止在美国 439 家连锁店销售啤酒和葡萄酒。至此,星巴克在海内外仅剩 9 家门店保留此业务。此前,星巴克 CEO 曾披露,到 2019 财年末,星巴克在美国的 1.1 万家门店中,有 2,700 家将推出晚餐及酒饮,将其在美国的食品销售额推高到 40 亿美元以上。


6、肯德基要卖青岛啤酒?


日前,有自媒体报道,青岛啤酒与肯德基已经达成合作,将在山东和河南两地的肯德基连锁餐厅推出创意款定制啤酒“鸿运当头”,还有网友发来图片,似乎“有图有真相”。从全球范围看,啤酒进入快餐连锁似乎正在成为一种趋势。《啤酒日报》曾经报道过:《澳洲 KFC 准备卖啤酒》、《麦当劳首度在亚洲开卖啤酒,想喝的话得去一趟韩国》、《星巴克推出首款啤酒 Espresso Cloud IPA,其实你在家也能做》。


酒点要闻:星巴克美国 439 家连锁店停止卖酒



酒业跨界合作在中国也早有先例,比如茅台与中石化合作,在加油站便利店卖赖茅酒;洋河、今世缘等与邮政公司合作售酒。而此次“炸鸡”和“啤酒”合作能否孵出“鸿运鸡”,我们拭目以待。


7、酒商注意年底物流、快递公司放假安排


临近春节长假,为保证按时将酒送到客户手中,酒商需注意物流和快递公司的放假时间。据悉,大型物流公司一般在 1 月 15 日前停止发送离公司所在地最遥远的省市,离公司近的省市有所延迟,本省或者相邻省份最迟。建议酒商查询物流公司停运信息,并据此提醒客户提前订货。


酒点要闻:星巴克美国 439 家连锁店停止卖酒



2017 年春节快递放假安排时间表


去年,中国快递协会有规范指出,快递公司可以根据业务量的情况合理安排人员值班,满足用户的服务需求。营业网点、收件和派送服务时间可以缩短为每天 10 点到下午 5 点之间,总体不低于 6 个小时。春节期间快递量一般会大幅减少,因此快递公司值班人员应该可以应付,不过时效性可能降低。


8、重庆港口葡萄酒占进口酒类总额 92%


据重庆保税港区检验检疫局介绍,2016 年度重庆口岸进口酒类货物 853 批,进口总量 284 万升,进口总额 876 万美元,与去年同期相比分别增长 58% 和 36%。进口酒主要来自法国、澳大利亚、智利、格鲁吉亚、西班牙、南非、美国、保加利亚、意大利等。进口酒类以葡萄酒为主,其进口量占总量的 74%,进口额占总额的 92%。


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