红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙?(红葡萄酒和白葡萄酒哪个对身体好)

作者:淘气的葡萄酒网 时间:2023-01-05 阅读:323

多数人的口味要么更喜欢红葡萄酒,要么更喜欢白葡萄酒。大多数情况下,人们是通过比较红葡萄酒和白葡萄酒的口感后确定自己喜好的。然而,如果你考虑更多的是健康因素,那就应该将葡萄酒的营养价值考虑在内了。那么,究竟是红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙呢?


红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙?



1. 白葡萄酒和红葡萄酒的特征


一般情况下,用来酿制白葡萄酒最主要的原料是白葡萄。这种葡萄通常去皮去籽,酿制出的葡萄酒一般口味较淡,果味较重。然而,市场上还是存在不少浓郁风格的白葡萄酒,较常见的白葡萄酒包括:


红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙?



香槟(Champagne)


灰皮诺(Pinot Grigio)


长相思(Sauvignon Blanc)


雷司令(Riesling)


霞多丽(Chardonnay)


维欧尼(Viognier)


白诗南(Chenin Blanc)...


红葡萄酒基本都是用红葡萄品种酿制而成的。其与白葡萄酒之间最主要的差别就是红葡萄酒用葡萄的所有部分酿制,包括葡萄皮和葡萄籽。葡萄皮能够为葡萄酒带来浓郁的颜色和风味。红葡萄酒中最受欢迎的类型包括:


红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙?



仙粉黛(Zinfandel)


赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


梅洛(Merlot)


黑皮诺(Pinot Noir)


西拉(Syrah)


马尔贝克(Malbec)


桑娇维塞(Sangiovese)...


2. 红葡萄酒和白葡萄酒的健康好处


实际上,白葡萄酒和红葡萄酒对身体都有好处。虽然二者是用不同的葡萄品种酿成的,但是它们都具有一定的养生功效。这是因为葡萄汁在发酵过后会增加一些新的有益健康的物质。饮用白葡萄酒对身体最主要的益处就是有利于肺部健康。


红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙?



红葡萄酒拥有白葡萄酒绝大多数的有益物质,还有一些白葡萄酒所不具备的其他功效。由于红葡萄酒的酿制原料中包括葡萄皮,所以酒中就含有一种叫做白藜芦醇(Resveratrols)的抗氧化物质。


这种物质能够非常有效地保护血管,预防心脏病。白藜芦醇还能够有效地抑制激发癌细胞增长的酶的活动,可以防止人体免疫力下降。


此外,红葡萄酒中还包含多酚类物质,这也是一种功效较多的抗氧化剂,它能有效地降低血压和胆固醇的含量。另外,红葡萄酒中显著的黄酮类物质也能够降低癌症病发的几率。


3. 综合建议


通常来说,人们会认为红葡萄酒比白葡萄酒更有益于健康。总体来说,葡萄酒不但有益健康,还能舒缓压力。


红葡萄酒好,还是白葡萄酒妙?



如果你正在承受严重的疾病之苦,那么葡萄酒对精神的稳定作用也同样有助于战胜病魔。需要注意的是,即便葡萄酒对人们的身体有种种好处,消费者也不应该过量饮用,每天饮用1杯足矣。


想要了解各种葡萄酒资讯或者想加入红酒交流群可加微信号:909129368,回复“今日头条”


上一篇:贵腐是起泡酒吗(起泡酒贵不贵)

下一篇:醒酒的价值、方式和标准

猜你喜欢

为什么有些人喝完红酒嘴唇和舌头变黑?

为什么有些人喝完红酒嘴唇和舌头变黑?

2022-08-24 757
能喝出那么多香气的砖家,是天赋异禀还是戏精上身?

能喝出那么多香气的砖家,是天赋异禀还是戏精上身?

2022-08-28 575
打破商业课程即广告课的业内潜规则!最实战的葡萄酒商学院再回北京

打破商业课程即广告课的业内潜规则!最实战的葡萄酒商学院再回北京

2022-08-29 329
5家常青门店蕴含的智慧—WBO葡萄酒商学院

5家常青门店蕴含的智慧—WBO葡萄酒商学院

2022-08-31 764
朱卫东:今天,何不带上一瓶葡萄酒回家,拜倒在她的石榴裙下!

朱卫东:今天,何不带上一瓶葡萄酒回家,拜倒在她的石榴裙下!

2022-09-01 952
瑞士葡萄酒产区介绍我们了解多少呢?

瑞士葡萄酒产区介绍我们了解多少呢?

2023-02-11 903
意大利必去的浪漫旅游景点

意大利必去的浪漫旅游景点

2023-02-14 378
勃艮第阿里高特BourgogneAligote

勃艮第阿里高特BourgogneAligote

2023-02-27 622
威士忌可以放多少年(威士忌放多少年最好喝)

威士忌可以放多少年(威士忌放多少年最好喝)

2023-01-15 658
喝剩的酒别丢,有你意想不到的好处

喝剩的酒别丢,有你意想不到的好处

2023-01-18 875

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365