文 | WBO 团队编辑 | 潘月婷
“是时候让我退一步,让新的声音被听到。”
刚参加完《澳洲葡萄酒宝典》(Halliday Wine Companion)2021年度颁奖典礼后,享誉国际的澳洲葡萄酒评论家詹姆斯·哈理德正式宣布辞去《澳洲葡萄酒宝典》总编辑一职。从2020年8月31日起,接班人将由事葡萄酒作家、酒评家和主持人泰森·斯泰尔泽(Tyson Stelzer)担任。
作为澳洲葡萄酒星级评分体系的创建者,詹姆斯·哈理德早已代表了澳洲葡萄酒选品的最高权威。这也让很多以主打澳洲星级酒庄的中国酒商,在近几年不断扩大市场。那么,面对新总编泰森·斯泰尔泽接任后所推出的“区域专家”评审计划,对星级评价体系是否会带来变化?
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最懂评论的葡萄酒定位大师
詹姆斯·哈理德深耕葡萄酒事业47年,完成了70本关于葡萄酒著作。在澳大利亚及世界各地举办的多次重量级葡萄酒大赛中,他都担任资深评委。
詹姆斯·哈理德表示“但在过去30年的时间里,大量工作占据了自己太多时间,我的确参与全过程,但却没有时间思考。”
他在解释辞职原因时还表示,这件事其实早在自己70岁的时候就已经做出决定,“为了长期生存,有必要对未来进行规划。”所以,经过多年的筛选,他认为接任者需要具备组织能力、广泛的跨行业知识、品鉴技巧和对这份事业强烈的渴望以及坚持不懈的态度,而泰森正是他心目中的最佳人选。“我非常期待,这将是年轻人的游戏。”
正如澳大利亚精品葡萄酒联盟(ABWG)中国区负责人王渊Robert Wang理解的那样,“哈理德不仅是一个葡萄酒评论大师,也是一个葡萄酒定位大师,将葡萄酒评论和葡萄酒商业艺术化的结合在一起。”毋庸置疑,无论从葡萄种植、园艺管理、葡萄酒酿造,还是创新和市场营销等方面,毫不夸张地说,历史上没有人比詹姆斯·哈理德更能促进澳大利亚葡萄酒在全球的传播。
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对澳洲葡萄酒行业的影响几何?
那么,詹姆斯·哈理德辞去总编一事,会否对澳洲葡萄酒行业产生什么影响呢?
王渊认为,詹姆斯·哈理德的辞去总编职务不会让行业受影响,因为他还会为《澳洲葡萄酒宝典》的线上和线下媒体继续撰写酒评并参与评选,毕竟他是宝典的“灵魂人物”。
曾经举办过2018年《澳洲葡萄酒宝典》签售活动的葡萄酒讲师李燕妮称:“詹姆斯·哈理德退居二线不会对澳大利亚行业产生影响,毕竟他在行业内具有无法撼动的地位,他希望给予新一代机会,在他监管的情况下,新团队会更好的去把这本宝典以一个新的高水准运行下去。”
臻酿南望澳大利亚葡萄酒直采平台创始人黄彩鑫认为:詹姆斯·哈理德在此时退出也非常合适,因为他已经是澳大利亚葡萄酒的一张名片。他创建的整个评分体系和商业开发非常健全,从评分、评星、网站、图书、大数据营销体系,以及在中国的媒体和中文版大全也已经上市。
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新总编推出宝典评选新规则,
专业人士拭目以待
泰森·斯泰尔泽在宣布上任后表示,一个人不可能品尝每一种葡萄酒,了解每一个酿酒厂,与每一个地区保持联系。
所以,他宣布品酒小组成员将成为区域专家,每个人负责评审来自全澳各地的葡萄酒,取代过去的轮流担任评委的系统。泰森表示: “每个人都是受人尊敬的品酒师和作家,他们的年龄、经验、性别都极其多样,这将加强与地区和葡萄酒厂的联系,提供连续性和专业知识。”
“尤其在今年这个特殊年份,酿酒师不能前往品酒会和葡萄酒展会,葡萄酒发生多样性变化,我们不能完全依赖去餐馆或酒展。品酒委员会给予了有力支持,我们正在设立自己的机构,以应对澳大利亚葡萄酒的多样性。”泰森·斯泰尔泽说。
那么面对泰森·斯泰尔泽新推行的宝典评审规划,能否以全新的模式定位澳洲酒,并像过去的“五星级酒庄热”那般,在中国市场引领新的趋势呢?WBO记者采访多位业内人士,大家均表示拭目以待。
李燕妮认为:期待新任总编上任的新规划,没准会带来更多惊喜。毕竟凭借詹姆斯·哈理德这几十年在国际上所建立的声誉,相信很多人也一样相信他长期培养出的新团队有能力去保持这本指南的品质。
黄彩鑫表示,他希望泰森·斯泰尔泽可以带领团队在之后的评分机制中,增加对酒庄和酒款的真实性考核,因为目前只有在双红五星评级上稍有考量,如果覆盖更大考核面,将会更有说服力。
王渊也特别指出:过去5年,针对市场上出现的一些假冒红五星酒庄产品,少数红五星酒庄入门级OEM产品,甚至是过度使用红五星酒庄标识,都透支了评级制度的权威性。
他还透露:“2020年,澳洲葡萄酒受到了自然灾害、全球疫情和中国”双反“调查的3大影响。预计下半年澳洲葡萄酒的精品化趋势将更明显。希望新总编上任之后,澳洲葡萄酒可以利用好这次转型期,除了贸易输出,在葡萄酒文化、教育更深扎根到中国市场。”