莫罗特酒庄AlbertMorot

作者:阿斌 时间:2022-12-24 阅读:630

Albert Morot是一家位于伯恩丘葡萄酒产区的家族庄园。该酒庄拥有8公顷(20英亩)的葡萄园,其中包括位于波恩的七个一级园气候区——Les Teurons、Les Bressandes、Les Toussaints、Les Gréves、Les Cent Vignes、Les Aigrots和Les Marconnets,以及Savigny-les-Beaune的一个地块Bataillère。


莫罗特酒庄 Albert Morot


1820年,阿尔伯特·莫罗(Albert Morot)以酒商公司的名义建立了这个庄园。该公司在19世纪80年代收购了第一批葡萄树,并在1898年建造了酒窖Château de Creusotte。莫罗(Morot)的曾孙女Françoise Choppin在1984年继承了这个庄园,并停止了酒商的业务,转而将所有的精力集中在庄园拥有的葡萄园上。2000年,Geoffroy Choppin de Janvry接手管理该酒庄。经过几次成功的试验,Geoffroy走上了有机农业的道路。其第一个获得认证的千年是2015年。


Albert Morot的葡萄树平均有45年的树龄。葡萄园采用有机葡萄栽培方法,产量保持在较低水平。葡萄在酿造前用手采摘并去茎。葡萄酒在没有过滤的情况下装瓶之前,先在50%的新橡木桶中陈酿18个月。


莫罗特酒庄 Albert Morot


黑比诺(Pinot Noir)是艾伯特·莫罗(Albert Morot)的主要葡萄酒品种,但它也生产一种霞多丽(Chardonnay)——一级园的Les Aigrot。该庄园还生产了几款Pommard村级黑皮诺葡萄酒。


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