克里斯蒂亚酒庄DomainedeCristia

作者:阿斌 时间:2022-12-22 阅读:232

Domaine de Cristia 是一座占地 58 公顷(143 英亩)的庄园,位于教皇新堡东部的 Courthézon。葡萄园主要由歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和Mourvèdre,以及白歌海娜(Grenache Blanc)、克莱特(Clairette)、鲁桑(Roussanne)和布布伦克(Bourboulenc)等白葡萄品种组成。这些葡萄品种组合是该庄园两个葡萄酒品牌的基础:克里斯蒂亚庄园(Domaine de Cristia)和Cristia Collection。


克里斯蒂亚酒庄 Domaine de Cristia


Etienne Grangeon在20世纪50年代创建了这个庄园,当时只有2公顷(5英亩)的歌海娜葡萄树。他的儿子阿兰·格朗日(Alain Grangeon)后来用大片西拉(Syrah)和Mourvèdre拓展了葡萄园。1999年,阿兰的儿子巴蒂斯特(Baptiste)和多米尼克(Dominique)继承了克里斯蒂亚庄园(Domaine de Cristia),并开始有机耕作。他们在2008年获得了认证。


该酒庄的葡萄园占地 20 公顷(49 英亩),位于教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)、18 公顷(45 英亩)IGP 分级土地、12 公顷(30 英亩)罗讷河谷和 8 公顷(20 英亩)罗讷河谷罗纳村。 教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape) 的拉罗盖特 (La Roquette) 地块是其中最负盛名的地块,其特点是该地区著名的鹅卵石土壤。


克里斯蒂亚酒庄 Domaine de Cristia


红葡萄酒的酿造从新收获的葡萄的去梗开始。 然后在带有天然酵母的混凝土桶中进行为期三周的发酵和浸渍期。 Châteauneuf-du-Pape 葡萄酒在混凝土桶和桶中陈酿 18 个月,而 Côtes du Rhône 和 IGP 葡萄酒仅在混凝土桶中陈酿 8-12 个月。 白葡萄酒葡萄品种经过压榨、发酵,然后在橡木桶和不锈钢桶的组合中陈酿八个月。


克里斯蒂亚酒庄的葡萄酒标签主要用于庄园的Châteauneuf-du-Pape红和白葡萄酒,并辅以Côtes du Rhône Rouge和IGP Mediterranée的标签。Cristia 系列包括一系列来自罗纳河谷其他地区的葡萄酒,包括 Ventoux 和 Vacqueyras。


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