酒庄介绍
布莱恩·雅顿酒庄的故事始于20世纪50年代初,当时Arden住在北加州凯尔西维尔小镇附近的一个农场里。
这里主要种植梅干和梨子,但在1961年,Arden的父亲从姑妈那里买下了一座葡萄园。不是普通的葡萄园,一个古老的仙粉黛葡萄园坐落在隆起的湖床上,葡萄藤非常古老,历史记录到19世纪80年代中期就结束了。那时它们已经成熟并开始生产,所以不知道它们是什么时候种植的。
果实依然甜美无比,土壤同样肥沃,微风同样清新,尤其是在一个小丘的顶端,那里生长着真正古老的葡萄藤。你只会看到修剪过的葡萄藤,一些太多的杂草和许多跳跃的地方,一些老灵魂最终放弃了,但葡萄园仍然存在。
2008年春天,布莱恩·哈兰把他所有的东西装进一辆U-Haul卡车,离开奥兰治县,搬到了卡利斯托加。布莱恩开始在瓦伦丁酒庄的地下室工作。在那里,布莱恩曾与硅谷一些最受尊敬的品牌合作,这些品牌都以其超高端精品葡萄酒而闻名。通过接触不同的哲学、风格和技术,以及它们对葡萄酒的影响,布莱恩对他想要的葡萄酒产生了敏锐的感觉,并明确了如何实现这一目标。
该酒庄坐落在沿着Silverado Trail走廊进入美丽的卡利斯托加的帕利塞德山脚下。为了实现他们的梦想,他们买下了2.25英亩的土地,布莱恩和阿曼达开始着手让梦想成真。四年后的2014年,酒厂在新建筑里准备好了第一次收获,并配备了最先进的设备。2015年5月,酒店接待中心开业,2008年品丽珠葡萄酒的开业拉开了狂欢的序幕。
布莱恩·雅顿酒庄是一家小型家族企业,年产量不到2500箱,拥有一支由受过高等教育的葡萄酒爱好者组成的小团队、三只狗和两位酿酒师。